韓国料理はキンパにチヂミ。 すごく美味しい。

韓国ドラマによく出てくる「チャンチククス」をおうちで作ってみませんか？ 簡単レシピ　→ https://note.com/minamiusagi/n/n9309b8fcf29c

今日はおうちでキムチチゲを作りました。ちらっと見えるのはえごまの葉のピリ辛醤油漬けですが、レシピは次回に紹介しようと思います！ ＊キムチチゲのレシピ　→ https://note.com/minamiusagi/n/nbdff119329ae

韓国・釜山のしじみスープ。確か「徳浦」という駅から歩いて10分ほどのところにあります。一般的なガイドブックにあるかどうかはわかりませんけれど、人気店であることは間違いないようで、私が行った時も地元のおっちゃんとかがたくさんいました。観光客なのは僕だけでしたね。

韓国の冬はペクス（鶏鍋）がオススメです。