随分前に購入した米麺。 娘が喉風邪をひいた為、「煮込みうどん」にしてみました。 国産の米粉と馬鈴薯澱粉使用で、フォー🇻🇳よりは小麦のうどんっぽい。 2分で茹で上がるし、美味しく頂きました。 娘の感想は、「せんべい汁に入っている煎餅の耳みたい。」 言い得て妙、茹で過ぎ注意です…😅
半年前くらいから小麦と乳製品断ちをしています。理由は肌荒れ😷 頬やおでこにポツポツと出ていた赤みがほとんどでなくなりました。近くのスーパーの商品だと食べられるものがなんとなく分かってきたので、視野を広げたいな〜と他のお店の商品も調べてみようと思います😎🍯
