まる | グルテンフリー / glutenfree

《グルテンフリー生活の記録》 小麦の遅延型アレルギーからグルテンフリー生活に。 もっと自由に、もっと楽しく!グルテンフリーをenjoyしていきます〻

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最近の記事

グルテンフリーを始めた理由② 〜私と遅延性アレルギー 〜

前回、最初に炎症が起こった時の話までしました。 今回はその後のことを書きたいと思います。 前回の①を読んでから今回のを読んでいただけると話がスムーズに入ってくると思いますので、まだ読んでいない方は①から読んでみてください。 前回の話はこちら↓ 完全には治らなかった「えんどう豆」という原因を取り除いたことで、 だいぶ炎症症状は良くなりました。 ですが、完全には治りませんでした。 前の何も起きてなかった頃と比べると、やっぱり違う。 若干炎症が続いているかなという状態。

    • グルテンフリーを始めた理由① 〜 遅延型アレルギーの発症 〜

      はじめに今はグルテンフリー生活をしていますが、 もともと小麦製品大好き♡ 特に麺類が大好きでラーメン・パスタ・うどんetc… よく食べてました。 甘いものも好きでケーキ・クッキーetc… 今思うと、小麦漬けだなぁと思う食生活。 そこから、皮膚への炎症が起こり グルテンフリー生活をすることになりました。 そのお話を少しします。 読んでいただけると嬉しいです。 私のアレルギー症状について食べ物のアレルギーって聞くと 命に関わるようなアレルギーという印象があります。 だ

      • 【食レポ】bruno クリスピーブラウニー グルテンフリー

        購入したものbruno  brownie crisp(クリスピーブラウニー) 購入時の金額:378円(税込) 特徴素材にこだわり作られた、ヘルシーなブラウニースナック シンプルな材料!! グルテンフリー マーガリン&ショートニング不使用 白砂糖不使用 ココナッツ粉・ココナッツオイル・ココナッツシュガー使用 香料不使用

        • 【食レポ】倉敷おからクッキー 米粉プレミアム

          購入したもの▪️倉敷おからクッキー 米粉プレミアム3種 (プレーン・チョコチップ・ココア)  購入した場所:KINOKUNIYA(紀伊國屋)  購入時の金額:648円(税込) ↑ネットだといろんな味がありました! 詳しくは最後に書きますね。 特徴岡山県産の米粉使用 国産のおから使用 鹿児島県産の粗糖使用 小麦粉不使用(米粉プレミアムシリーズのみ) 材料にこだわって作っているよう。 オイルもこだわってると更にいいなあ…と、見た時の感想です。 サイトには「置き

          自己紹介 | はじめてのnote

          皆さん、初めまして。 数日前から、noteを始めました。 小麦の遅延性アレルギーの発症から がっつり、グルテンフリー生活になったこともあり、 グルテンフリーについて色々発信していく予定です。 これからグルテンフリーやりたいなと思ってる方や そういった生活するの大変だな〜と思ってる方の気づきになれば嬉しいです。 私のことについても、おいおい書いていきたいと思います。 どうぞ、よろしくお願いします。

          自己紹介 | はじめてのnote

          【食レポ】グルテンフリー ココナッツで作られたブラウニーチップス

          紀伊國屋で見つけて購入。 食べた感想としては、イメージと違った(笑)というのが本音ですが、もうちょっと詳しく書いていきます。 ▪️食べたものBrown Sugar 1st Organic Brownie Crisps 〜 シンプル素材の焼きブラウニーチップス 〜 購入時の金額:345円(税込) ▪️特徴原材料3つだけ! 《有機ココナッツ果肉・有機ココナッツネクター・有機カカオペースト》 シンプル素材の食物繊維も摂れるオーガニックブラウニーチップス ▪️食べてみて真

          【食レポ】グルテンフリー ココナッツで作られたブラウニーチップス

          【食レポ】濃厚サッパリ♡バターサンド(グルテンフリー)

          ものすごく材料にこだわって作られていて、前々から気になってた musubi-cafeさんの「バターサンド」買ってみたので感想シェアします。 グルテンフリーなだけじゃなく ・ビーガンOK(全て植物性食材使用) ・白砂糖ではなく甜菜糖使用 ・ミルクはアーモンドミルク使用 ・卵不使用 ・バターの代わりにココナッツオイル使用 ・保存料/着色料/化学調味料不使用 などなど… アレルギーを持ってる方、プレゼントや手土産にも◎ 買ったもの〻ヘルシースイーツ musubi-cafe 〻

          【食レポ】濃厚サッパリ♡バターサンド(グルテンフリー)