ものすごく手の込んだっぽい品が作れる、それが圧力鍋。

今日は、そうめんと、ナスの煮浸しと、ナスのつけものと、キャベツのサラダ

久々に学生時代の友達５人で オンライン飲み会 関西弁炸裂！ アラ還の話題は ①親の介護の話 ②孫やペットの話 ③体にガタが来た話 にほぼ絞られる（笑） 白髪の見せ合いや 転んだ傷の見せ合いをする（笑） 顔のたるみも年齢を重ねた証拠♡ でも中身は変わらなくて ホッとする😌

夕飯に作ったナスの煮浸しがとても美味しくできました。 前回との違いは手もとが狂って生姜おろしチューブを多めに入れてしまったり、微調整に追いめんつゆを入れたりしたくらいでしょうか。 絶対に再現できない加減で作った奇跡の代物でした。 次回以降も美味しい奇跡が起こりますように。