華麗×カレー×香港「今だけ」一人暮らし
最近ダジャレにはまっているMichelleyです。
人はこれをオヤジ化現象と呼ぶ。
オヤジのなにがいかんとね？ええやんか、ってなわけで。本日は「華麗に！！カレーな話。」と題してブログをお届けします。ちなみに、先週強制隔離中で苦しむ夫から「カエル弁当出された、激マズ」とメッセージがきまして、「タマランチ会長もたまらんち」と返しましたらばスルーされましたことをここに記しておきます。そんな夫は滞在先
ビーガンカレー
先日の麻婆豆腐に味をしめて性懲りもなくレシピを公開します。
https://note.com/uaiuao/n/n33e249746d9f
今回はルゥを使うイギリス式で作っていこうと思います！
大まかに5行程に分かれますので、順に記していきます。
1 ベジブロス
まずはカレーのベースとなるベジブロスです。
イギリス式カレーは、ソースという扱いなので、主体となる水分に味が付いていないと、なんだ
