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金沢グルメ

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#ご当地グルメ

8番ラーメンのトマトラーメンは美味しいか?

8番ラーメンのトマトラーメンは美味しいか?

最初は疑いました。8番といえば野菜らーめん。

いつもの野菜ラーメン以外を食べて
「あ~、いつものにしとけばよかった」
と後悔したくない。

新しいメニューを注文することに
とても抵抗がありました。
恐る恐る注文してみる。

Twitterのフォロワーさん達も
美味しいと言っているし、信じよう。

ラーメンが運ばれてくると、
まるでトマトパスタを注文したかのような香り。

その香りだけでとても食欲

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金沢で毎年7/1に食べるお饅頭【氷室まんじゅう】

金沢で毎年7/1に食べるお饅頭【氷室まんじゅう】

金沢人が盛り上がる 食行事 【氷室まんじゅう】

↓twitterで盛り上がっている様子がわかります
https://twitter.com/haru08318/status/1403844780748988417?s=20

毎年7月1日、金沢では無病息災を願って
氷室まんじゅうを食べます

写真は和菓子村上さんのもの

金沢のひとは、どの和菓子店で購入するか楽しむ氷室まんじゅうにコレ!という決

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金沢で愛される 日替わり御膳【割烹むら井】

金沢で愛される 日替わり御膳【割烹むら井】

地元の常連さんが通うお店って
安心感ありますよね?

観光客メインではなく
地元のお客様を
大事にしているお店が
私は好きです。

Twitterのフォロワーさんたちにも人気
https://twitter.com/haru08318/status/1402605650023043076?s=19

✅今回紹介するお店は
常連さんから愛されている
【割烹むら井】

金沢で40年続く老舗。

おすす

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甘くて美味しい【金沢小玉すいか】

甘くて美味しい【金沢小玉すいか】

金沢すいかはなぜ甘い?!✅砂土特有の水はけの良さ
✅昼夜の寒暖差が大きい

海岸砂丘地で豊富な地下水を汲み上げ栽培。
歯触りの良いシャリ感とみずみずしい甘みの
金沢すいかが生まれます。

※写真は黄色のすいかですが
赤色のすいかのほうが市場に出回っています。

おいしい小玉スイカの見分け方1.縞が太くつやが良いもの。
2.ツルがついている部分の輪が大きいもの。
3.花落ち(お尻)部分の輪が小さいも

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金沢【パリミラ】のフレンチイタリアンいいとこどりランチ

金沢【パリミラ】のフレンチイタリアンいいとこどりランチ

シェフがパリとミラノで修業したから
店名【パリミラ】

外観も店名とおしゃれ

じつはずっと行ってみたいと思っていました。
店名と外観に圧倒された私。

敷居が高そうで入れずにいました。

今回、自分の誕生日祝いを兼ねて
思い切って当日電話

「今日、1人なんですけど空いてますか?」

「はい、空いてますどうぞ」
と優しい女性の声

ホッとしました。

お店に到着

柔らかな印象の女性の方が案内し

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老舗和菓子店【菓ふぇMURAKAMI】のかき氷

老舗和菓子店【菓ふぇMURAKAMI】のかき氷

最近、25℃を越える暑い日が続きますね。
暑くなると食べたくなるかき氷。

老舗和菓子屋さんがつくるかき氷が
とても美味しかったのでご紹介します。

私が注文したのは
お店いちばん人気の【いちごミルク】

感動したのは
シロップをたくさんたっぷりかけても
甘くなりすぎないこと!

通常、この手のシロップを
かけすぎて味の調整に失敗した
経験はありませんか?

私はよく味の調整に失敗します。
おいし

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「旬のパフェを最大限にかわいらしく」DORUMIRU(ドルミール)

「旬のパフェを最大限にかわいらしく」DORUMIRU(ドルミール)

✔インスタ映えを狙うならオススメ
✔旬のフルーツが味わえる
✔素材の組み合わせで食感を楽しむ

✔インスタ映えを狙うならオススメ

まーるいフルーツとキラキラしたジュレ

見た目がとても美しいパフェ

パフェをつくっているところをみる
待ち時間も楽しい

※動画撮影は禁止

✔旬のフルーツが味わえる

2か月に一度メニューが変わる

5-6月はメロンのパフェ

7-8月はピオーネやもものパフェ

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人気韓国料理店、ふくふくパンチャンの家、テイクアウトしてみた

人気韓国料理店、ふくふくパンチャンの家、テイクアウトしてみた

暑くなってきたら
韓国料理が食べたくなりますよね?

金沢の人気韓国料理店
【ふくふくパンチャンの家】の
お弁当をテイクアウトしてみました!

✅テイクアウトはイートインの2割引
✅ボリュームたっぷりチャプチェ弁当
✅うまみたっぷりチヂミ

✅ふくふくパンチャンは
テイクアウト商品はイートインの2割引

✅プルコギチャプチェ弁当 650円

牛肉がやわらかくて美味!

チャプチェつるつる
ごはんが

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チョコレート専門店のパイオニア、サン二コラでテイクアウトもカフェも満足

チョコレート専門店のパイオニア、サン二コラでテイクアウトもカフェも満足

観光して歩き疲れたら
甘いもの食べたいですよね?

金沢武家屋敷跡散策して寄ってほしい!
サン二コラ金沢香林坊店

チョコレート専門店のパイオニアです。

もちろん、バレンタインデーの時期にも
大人気のお店です

口あたりのよい滑らかな
チョコレートにこだわっています

✔Twitterで話題のカヌレ
✔こだわりドリンク
✔濃厚チョコソフト

✔Twitterで話題のカヌレ

金沢でグルメ大好きな

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新鮮!品数多い!お値打ち!金沢武家屋敷跡近く「魚半」の日替わり定食

新鮮!品数多い!お値打ち!金沢武家屋敷跡近く「魚半」の日替わり定食

金沢に来たら、やっぱり
和食を食べたいですよね?

金沢武家屋敷跡観光なら、寄って損なし!
魚半(ぎょはん)さんをご紹介します。

ポイント
✔鮮度抜群のお刺身
✔満足感高い品数
✔お値段1000円以下、990円!

✔鮮度抜群のお刺身

この日はふくらぎ(ブリのこども)、イカ、サーモン
みてください!ふくらぎがツヤツヤ

まったく臭みなし
その場で、ふくさぎの皮をはいで、
刺身にしていました

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不室屋カフェ「おすすめ」がよかった!すてきな接客でお麩のフレンチトーストおいしく食べられた!

不室屋カフェ「おすすめ」がよかった!すてきな接客でお麩のフレンチトーストおいしく食べられた!

先日、たまたまふらっと寄った「不室屋カフェ」で
お麩のフレンチトーストを食べました。
めっちゃ美味しかったです。新しい発見でした。
もちろん味もよかったのですが、
「接客」がよかったんです!!

そのよかった接客とは
「おすすめは?に対する答え方」

おすすめは?にどうこたえるか?
どのお店に行っても「おすすめ」を確認します
初めて行ったお店なら自慢の一品を食べたいですよね

よくある回答
「そう

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お麩のフレンチトースト美味!味よし!接客よし!景色よし!

お麩のフレンチトースト美味!味よし!接客よし!景色よし!

お麩のフレンチトーストって食べたことありますか?
私は、フレンチトーストは初めて食べました

金沢に住んでいると親しみがある「車麩」
たまごとじやおでん・煮物によく使います。
私はお弁当に入っていたりします。

この「車麩」でつくったフレンチトーストが
めっちゃ美味しかったんです!

美味しく食べられたのは
①フレンチトーストそのものが美味しかった
②接客が良かった
③景色がよかった
この3点が揃

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金沢回転寿司 もりもり寿司 野々市本店

金沢回転寿司 もりもり寿司 野々市本店

金沢といえば、「お寿司」最近、おいしい寿司屋を求めてさまよい歩いています。高くてうまいではなく、コスパよくおいしい寿司屋さん。私のおいしさの軸はこちらをご一読ください。

もりもり寿司 野々市本店のランチメニュー
ランチメニューはクオリティが高くてコストパフォーマンスが良いので地元のひとからも愛されるお店です。野々市本店はランチメニューは平日限定。時間は11:00~16:00までとランチタイムが長

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