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ぐるなびPremium Meal Kit

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「ぐるなび Premium Meal Kit」は厳選された食材やこだわりの調味料とシェフ自らが解説する調理方法の動画により、これまで店の外では再現しにくかった本格的な外食の味わい…
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#ぐるなび

見た目も味も最上級!「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」のクレープビジューを自宅で再現できる喜び

見た目も味も最上級!「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」のクレープビジューを自宅で再現できる喜び

はじめに

こんにちは。株式会社ぐるなび 飲食店支援事業部 食品事業開発室 室長の安藤京介です。
暑い夏もようやく終わり、少しずつ秋らしさが感じられるようになった今日この頃。みなさまいかがお過ごしでしょうか。本日は、ぐるなび×名店シェフのコラボレーションによる「Premium Meal Kit」に登場した初のスイーツ商品をご紹介させていただきます!
 
開発にご協力いただいたのは、世田谷区等々力に

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今なら超お得!縁起物がぎっしり詰まった「銀座しのはら」のスペシャルおせち

今なら超お得!縁起物がぎっしり詰まった「銀座しのはら」のスペシャルおせち

はじめに

こんにちは。株式会社ぐるなび 飲食店支援事業部 食品事業開発室  室長の安藤京介です。今回は、ぐるなび×名店シェフのコラボレーションによる「ぐるなびPremium Meal Kit」の特別版とも呼べる、スペシャルなおせち(調理不要)をご紹介させていただきます!10月20日までの早期予約で素敵な特典もございますので、ぜひ最後までご一読いただけると幸いです。

予約困難で知られる懐石料理店

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夏に食べたいスパイシー料理!あの店の看板メニューを自宅で味わう喜び

夏に食べたいスパイシー料理!あの店の看板メニューを自宅で味わう喜び

はじめに梅雨が明け本格的な夏の到来です。2024年の夏も、すでに猛暑のニュースが相次いで報道されていますが、すでに連日の暑さと湿度で体調が崩れがち…という方もいらっしゃるのではないでしょうか?この厳しい暑さを乗り切るためにぜひ取り入れて欲しいのがスパイスです。スパイスは食欲を増進させるだけではなく、食べると汗をかくことで体温調節も可能となるため、熱中症対策や夏バテ予防にもつながります。そんな小難し

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お中元におすすめ!予約困難店&ミシュラン掲載店の絶品肉料理ミールキット

お中元におすすめ!予約困難店&ミシュラン掲載店の絶品肉料理ミールキット

はじめに6月に入り、2024年も半分が過ぎようとしているなんて本当に時間が経つのはあっという間ですね!今年も夏ギフトの定番であるお中元を選ぶ時期がやってきました。親戚、上司、取引先など、日頃お世話になっている目上の方へ、上半期の感謝を込めて贈るギフトがお中元。

今回はぐるなび Premium Meal Kitの中から、暑い夏を乗り越えるのにぴったりの絶品肉料理を厳選! 今までとひと味違うお中元を

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予約困難な名店、代官山『TACUBO』の味を家庭で!“こだわり”が詰まった「チョップドハンバーグ」

予約困難な名店、代官山『TACUBO』の味を家庭で!“こだわり”が詰まった「チョップドハンバーグ」

はじめに

こんにちは。株式会社ぐるなび プロモーション事業部 事業統括室 室長の安藤京介です。今回ご紹介するのは、ぐるなび×名店シェフのコラボレーションによる「Premium Meal Kit」の人気商品、代官山「TACUBO」によるチョップドハンバーグのミールキットです。
 
チョップドハンバーグとは、牛肉を包丁でたたいて粗挽きにして使ったハンバーグのこと。開発をご協力いただいたのは、予約困難

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「シバカリーワラ」で人気の「海老カレー」がミールキットに新登場!

「シバカリーワラ」で人気の「海老カレー」がミールキットに新登場!

はじめに

こんにちは。株式会社ぐるなび プロモーション事業部 事業統括室 室長の安藤京介です。ぐるなび×名店シェフのコラボレーションによる「Premium Meal Kit」の魅力をお伝えするnoteも4回目となりました。今回ご紹介するのは、15分で作れてしまう絶品スパイスカレーのミールキットです。
 
私たちが子どもの頃から食べてきたカレーと言えば、ルーを溶かしてとろみをつける欧風カレーです。

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日本料理の名店の味をご家庭で!こだわり食材の「炊き込みご飯」をミールキットで堪能

日本料理の名店の味をご家庭で!こだわり食材の「炊き込みご飯」をミールキットで堪能

はじめに

こんにちは。株式会社ぐるなび プロモーション事業部 事業統括室 室長の安藤京介です。今年もこのnoteから、ぐるなび×名店シェフのコラボレーションによる「Premium Meal Kit」の魅力をお伝えしていきますので、引き続きよろしくお願いいたします。
 
さて、2024年最初にご紹介させていただくのは、明石産の天然真鯛と山椒の実を丸ごと使った炊き込みご飯です。開発にお力添えいただい

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縁起物は“おせち”だけじゃない!西京焼き4種を楽しむミールキットでおめでたい新年を

縁起物は“おせち”だけじゃない!西京焼き4種を楽しむミールキットでおめでたい新年を

はじめにこんにちは。株式会社ぐるなび プロモーション事業部 事業統括室 室長の安藤京介です。先月からスタートした、ぐるなび×名店シェフのコラボレーションによる「ぐるなび Premium Meal Kit」をご紹介させていただく本企画。今回はその第2弾として、お正月にもぴったりな「西京焼き」のミールキットをご紹介します。
 
開発にお力添えいただいたのは、ミシュランガイドで4年連続二つ星に掲載されて

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お家クリスマスで大活躍!お肉たっぷり「牛ご飯」のミールキットでおもてなし♪

お家クリスマスで大活躍!お肉たっぷり「牛ご飯」のミールキットでおもてなし♪

はじめに

ハロウィンも終わり、世間は一気に年末モードへ突入した今日この頃。クリスマスの予定や忘年会のお誘いなど、プライベートも仕事付き合いでも日常が慌ただしくなっていく季節ですね。今回は「自宅でのクリスマスパーティー」に焦点を当て、世代を問わず誰にでも喜ばれる肉料理のミールキットをご紹介します。
 
ごあいさつが遅れました。私、「ぐるなび Premium Meal Kit」を担当しております、プ

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