収穫したさつまいも実食ー！

先日、↓で収穫したさつまいもと落花生。

ソッコー食べつくした落花生につづき、さつまいもも実食となりました！
なぜ1週間置いたかというと、

さつまいもは堀りたては甘くない　らしいです！！

えーー知らんかった…
子どものころ芋ほりで芋持って帰ったら、その日の夕ご飯には天ぷらとして出てきてたよな…

まぁ私が子どもの頃はインターネットはおろかPCもなかったので！
人類の叡智に感謝しつつ（してない）

さつまいも（と落花生）収穫＆畑じまい

夏の間、栄華を極めていたfukafuka農園も晩秋となり。
本日、今シーズンの畑じまいを行いました。

越冬できる植物は植えていなかったので、すべて収穫して枝を払い、掘り起こし。
土の深い部分を地上に出して、来年の春耕しやすいようにしました。

今シーズンラストの収穫はさつまいもと落花生！

さつまいもは植え付けが遅かったため、収穫に適した１０月中旬には全く育っておらずで、「今年は失敗したな…」と

落花生を掘り出して茹でて食べたよ！

北海道の家庭菜園シーズンは4月～10月頃まで。
約半年間の期間限定です。

そんなシーズン終盤のfukafuka家農園で…

落花生！！収穫ーーーーーーーーー！！！！！！

Official髭男dismのミックスナッツでピーナツ＝木の実のふりをしている　という比喩がでてきますが
その通り、落花生はめっちゃ土に埋まっている子たちでした！！！！
知識としては知ってても、実際に土を掘ってでてくると感慨

(⁠✿◕⁠ᴗ⁠◕⁠⁠)割においしいラーメンの作り方(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
香味ペーストを丼の底にぐるっと円を描いて入れる→円の中にステーキしょうゆを円から出るかでないかぐらい注ぐ→お湯を丼の半分ぐらい入れる→レンチンor茹でた焼きそば麺を入れる→お好みの具をのせ完成　試してみて！

バジルペーストを作ってみた

畑のバジルがもっさもさに茂ったので
バジルペーストを作ることにした

適当にビニール袋に入れていく。
茎、かなりしっかり成長して硬いのではさみでザクザク切る。

使うのは葉っぱだけ。手でちぎって分別する。

で、このあとフードプロセッサーに入れてオリーブオイル、粉チーズ、松の実…はなかったので素焼きのカシューナッツ、塩なんかと一緒にガーッとやる。写真撮り忘れたので使ったレシピはっとく。

オリーブ

【作ってみた】鶏チャーシュー

こんばんは。
帯状疱疹後神経痛に悩まされておるフカフカです。

今日は夫氏とコンサドーレの試合を見に行く予定でしたが
体調がイマイチのため、夫氏ひとりで応援に行ってもらい（クリーンシート勝利！！）
留守番しながら鶏チャーシューをつくりました。
いや…バーミキュラライスポット先生に作ってもらいました。

バーミキュラライスポット先生を紹介します！

先生の製品情報や口コミは最後に貼っておくので興味あ