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未来コオロギラボ通信その1 東京都立南多摩中等教育学校の生徒さん編
こんにちは。
中学生のころ、植物バイオテクノロジーの研究をしたいと思っていたコンフェクショナリー・コオロギのsirkka(シルッカ)です。
今はコオロギに囲まれているという予想外な展開となっておりますが(汗)変わらずお花が大好きです。
私たちコンフェクショナリー・コオロギは、東京都立南多摩中等教育学校(略して「なんたま」らしいです)の学生さんとご縁がありまして。
SDGsを多くの人に知ってもら
新商品☆コオロギフード体験キット 【未来コオロギラボ】のモニターを 大募集!
こんにちは。
1か月前に人生初のギックリ腰を発症し、いまだその名残・不具合のあるコンフェクショナリー・コオロギのsirkka(シルッカ)です。
コオロギたちに腰をしっかりと支えてもらいたいものです。。
さて、2021年7月12日(月)に、コンフェクショナリー・コオロギの力作・新商品「未来コオロギラボ」がいよいよ発売されます!
未来コオロギラボは、いま話題のコオロギフードを簡単なクッキングを通
草彅剛さんの「人生初コオロギ品」となっていた事実
こんにちは。
6月からNHKラジオ「まいにちハングル講座」を突如思い立ち聞き始めた
コンフェクショナリー・コオロギのsirkka(シルッカ)です。
ハングル、といえば、草彅剛さんが韓国語を流暢に話していたことを
思い出します。
その、草彅さんが、ご自身のYouTubeチャンネル
「ユーチューバー草彅チャンネル」にて、コオロギを食しています!
https://www.youtube.com/w
魅惑の「タガメサイダー」
こんにちは。初めて買った香水は、グレの「カボティーヌ」だった
コンフェクショナリー・コオロギのsirkka(シルッカ)です。
タガメは、 いい香りがする。
・・とのことは聞き及んでおり、以前から気になっていたものの
その香りを嗅いだことがなく。
前回お話しした、駅ナカいきものキャラバンにて
ズラリと並んだタガメサイダーの横に、実物のタガメが!!!
体長10センチほどあったでしょうか。
虫
第1回 駅ナカいきものキャラバンin 池袋駅へGO!!
こんにちは。
コンフェクショナリー・コオロギのsirkka(シルッカ)です。
極秘プライベートを公開します。
「第1回駅ナカいきものキャラバンin 池袋駅」(2021.4/16-26開催)へ
行ってきました!!
駅ナカでの昆虫食、及び いきもの関連ハンドメイド作家さんを集めた
雑貨などの販売イベントです。
昆虫食。
昆虫食、ですね。
い、行かねばならぬ。。。という、勝手な使命感にかられて
行
スーパーで未来なコオロギ生産者②
「スーパーで未来な」コオロギ生産者を一方的にリスペクトし、仲間になっていただくこの企画の第二弾。
今回は、ECOLOGGIE(エコロギー)です。
先日、池田さん、葦苅さんとWEBミーティングをさせていただきました。
このエコロギ―さんには、夏に発売予定の新商品で「ジャマイカンコオロギ」を提供していただく予定です。
ヨーロッパイエコオロギやカマドコオロギと比べて、やや大きなしっかりとした形をした食
スーパーで未来なコオロギ生産者
イエコをいれたスナック頬張り、話すコトバ、コオロギのことばかり・・・。
こんにちは、MCコオロギ・AKA モリです。
コオロギ好きそうな奴は大体友達 。と、ドラゴンアッシュの名曲にもありましたが(別の菓子、いや歌詞だったかも知れません)、コオロギを生業にしている方たちとは(やや一方的に)友達だと思っております。
そんなgrateful な、コオロギ仲間であるBugMo の松居さんと、先日オン
昆虫食ムーブメントの火付け役はだれ??
こんにちは。コンフェクショナリー・コオロギのsirkka(シルッカ)です。
最近気分が少し沈む出来事があったので、、
小さなコオロギたちからパワーをもらって
心に火をつけてもらいたいと思っているところです。
火付け役・・・昆虫食でいうと
それはズバリ、ハリウッドセレブのアンジェリーナ・ジョリー
(以下アンジー)ではないでしょうか?
って、そんなの知ってるよ!!って人もいらっしゃるかと。
アメリカ
”Super"なコオロギの理由 ~その2~
こんにちは。コンフェクショナリー・コオロギのsirkka(シルッカ)です。
私たちの製品ネーミングにある、「Superコオロギ」。
? ? なぜ、"Super”なのか? ? ~ その2 ~ です。
◆コオロギは栄養価が高い!◆
下のイラストのように、なんと、コオロギには
様々な栄養素が含まれています。
小さな体にギュッとつまっているなんて、意外ですよね。
人間の体内で生成できない必
コオロギせんべいは、食の未来の夢をみる
こんばんは。
皆さまにおかれましては、ビールを片手に日本のSDGsの未来に想いを馳せながら過ごしていらっしゃることと存じます。
そして、お手元にはもれなく「SUPERコオロギ おつまみせんべい (七味しょうゆ)」があることでしょう。
・・・なぜですか?
はい、お答えします。
それは、新年早々、1万袋以上も「コオロギおつまみせんべい」を出荷しているからです!
人口が1億2千万とすると、こおろぎせ
★祝★2021年日経トレンディヒット予測コオロギフード ランクイン!
あけましておめでとうございます。
コンフェクショナリー・コオロギのsirkka(シルッカ)です。
本年も、コンフェクショナリー・コオロギの活動を
温かくやんわりと見守っていただければと思います。
どうぞよろしくお願いいたします!
さて、「2021年日経トレンディのヒット予測100」のうち
5位に入った「コオロギフード」。
弊社にとって、とてもおめでたい話です!!
誌面にはコンフェクショナリー・
人生を変える? お菓子体験
人生で初めて体験した! という「事件」はなかなか起きません。
こんにちは。コオロギ菓子 総務課の森です。(そういう部署は弊社にありませんが)
このNoteでは、1億人の昆虫食ファン(潜在的な)に向けて、コオロギにまつわるあれやこれを、皆さまと共に語り合いながら夜を明かしたいとおもっております。(お手元には、「未来コオロギオツマミ」 ピザ味をご用意ください)
結論から言うと、私は「昆虫を食べる」
”Super”なコオロギの理由 ~その1~
こんにちは。コンフェクショナリー・コオロギのsirkka(シルッカ)です。
私たちの製品ネーミングにある、「Superコオロギ」。
? ? なぜ、"Super”なのか? ?
ひも解いていきましょう。
国連食糧農業機関(FAO)が、 昆虫食を推奨した報告書をあげたのが
2013年。意外と前ですね。
栄養価が高く環境への負荷も少ないという理由で、
昆虫が家畜の代替となりうるからとのこと