コンフェクショナリー・コオロギ

コオロギだけを使った、美味しいお菓子とおつまみを作っているメーカーです。 オーガニック…

コンフェクショナリー・コオロギ

コオロギだけを使った、美味しいお菓子とおつまみを作っているメーカーです。 オーガニック飼料を使って育てた良質なカナダ産コオロギをメインに、世界の安心、安全なコオロギを使っています。 コンセプトは、「食べやすい昆虫食」「メイドイン・ジャパン」です。

異色のコラボ？

こんにちは。 季節のイベントにちなんだ飾りものを、自宅玄関の棚にしている コンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 いま、ちまたではハロウィングッズがあふれていますね。 我が家でも、フェイクのかぼちゃやらを飾りつけなければ、、と 勝手な使命感にかられています。 現在、スーパーのライフ・キテラタウン調布店に 「未来コオロギスナック２」が販売中です！！！ コンフェクショナリー・コオロギのオフィスのある調布市内で 販売されていることは、身近な場所なのでとて

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    • 未来コオロギラボ通信その１　東京都立南多摩中等教育学校の生徒さん編

      こんにちは。 中学生のころ、植物バイオテクノロジーの研究をしたいと思っていたコンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 今はコオロギに囲まれているという予想外な展開となっておりますが（汗）変わらずお花が大好きです。 私たちコンフェクショナリー・コオロギは、東京都立南多摩中等教育学校（略して「なんたま」らしいです）の学生さんとご縁がありまして。 SDGsを多くの人に知ってもらい、生徒にもSDGsに考慮した消費をしてもらうため、中高生14名からなる団体が活

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      • １３分の３分の１の底力

        こんにちは。 仕事が趣味！・・・とは豪語できない、コンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 このたび、華々しくデビューした「未来コオロギラボ」シリーズ 「コオロギたべくらべキット」「コオロギたこやき作りキット」。 おかげさまで大変ご好評いただいております。 夏休みの自由研究にも最適ですね！もちろん、大人も楽しめます。 わたくし、「コオロギたべくらべキット」へのチャレンジは カンボジア産のジャマイカンコオロギと目が合ってしまうのが恐ろしくて 別スタッフ

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        • 新商品☆​コオロギフード体験キット　【未来コオロギラボ】のモニターを　　大募集！

          こんにちは。 1か月前に人生初のギックリ腰を発症し、いまだその名残・不具合のあるコンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 コオロギたちに腰をしっかりと支えてもらいたいものです。。 さて、2021年7月12日（月）に、コンフェクショナリー・コオロギの力作・新商品「未来コオロギラボ」がいよいよ発売されます！ 未来コオロギラボは、いま話題のコオロギフードを簡単なクッキングを通じて、昆虫食のことやSDGsの事などを学びつつ、コオロギの味の世界を体験してもら

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          草彅剛さんの「人生初コオロギ品」となっていた事実

          こんにちは。 6月からNHKラジオ「まいにちハングル講座」を突如思い立ち聞き始めた コンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 ハングル、といえば、草彅剛さんが韓国語を流暢に話していたことを 思い出します。 その、草彅さんが、ご自身のYouTubeチャンネル 「ユーチューバー草彅チャンネル」にて、コオロギを食しています！ https://www.youtube.com/watch?v=XTRIhYXMlEw そして、ななななんと、食べてくださってい

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          魅惑の「タガメサイダー」

          こんにちは。初めて買った香水は、グレの「カボティーヌ」だった コンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 　タガメは、　いい香りがする。 ・・とのことは聞き及んでおり、以前から気になっていたものの その香りを嗅いだことがなく。 前回お話しした、駅ナカいきものキャラバンにて ズラリと並んだタガメサイダーの横に、実物のタガメが！！！ 体長１０センチほどあったでしょうか。 虫としてかなり巨大なお姿におののくものの、ご自由に嗅いでどうぞとの ことだったので

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          第１回　駅ナカいきものキャラバンin　池袋駅へGO！！

          こんにちは。 コンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 極秘プライベートを公開します。 「第１回駅ナカいきものキャラバンin 池袋駅」（2021.4/16-26開催）へ 行ってきました！！ 駅ナカでの昆虫食、及び　いきもの関連ハンドメイド作家さんを集めた 雑貨などの販売イベントです。 昆虫食。 昆虫食、ですね。 い、行かねばならぬ。。。という、勝手な使命感にかられて 行ってまいりました。 池袋南口改札を出てすぐ目の前。徒歩10歩。 すぐに目に入る

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          コンフェクショナリー・コオロギ商品　調布市についに降臨！

          こんにちは。 4月から生活リズムが変わり、従来より2時間近く早い起床にカラダがまだついていかず、コオロギたちに助けを求めたいコンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 調布市にオフィスがあるコンフェクショナリー・コオロギ。 様々なお客様に商品をご購入いただいておりますが、ナゾに調布市内で 直接買える場所がなく。。。 それがとうとう。 念願叶って。 セブン・イレブン調布下石原3丁目店で購入することができます！！！近隣のみなさま、お待ちどうさまです！

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          コンフェクショナリー・コオロギ商品　調布市についに降臨！

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          スーパーで未来なコオロギ生産者②

          「スーパーで未来な」コオロギ生産者を一方的にリスペクトし、仲間になっていただくこの企画の第二弾。 今回は、ECOLOGGIE（エコロギー）です。 先日、池田さん、葦苅さんとWEBミーティングをさせていただきました。 このエコロギ―さんには、夏に発売予定の新商品で「ジャマイカンコオロギ」を提供していただく予定です。 ヨーロッパイエコオロギやカマドコオロギと比べて、やや大きなしっかりとした形をした食用コオロギです。 エコロギ―率いる代表の葦苅晟矢さんは、カンボジアでコオロギ農

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          スーパーで未来なコオロギ生産者

          イエコをいれたスナック頬張り、話すコトバ、コオロギのことばかり・・・。 こんにちは、MCコオロギ・AKA モリです。 コオロギ好きそうな奴は大体友達 。と、ドラゴンアッシュの名曲にもありましたが（別の菓子、いや歌詞だったかも知れません）、コオロギを生業にしている方たちとは（やや一方的に）友達だと思っております。 そんなgrateful な、コオロギ仲間であるBugMo の松居さんと、先日オンラインミーティングをさせていただきました。 松居さんは、途上国での活動経験から

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          昆虫食ムーブメントの火付け役はだれ？？

          こんにちは。コンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 最近気分が少し沈む出来事があったので、、 小さなコオロギたちからパワーをもらって 心に火をつけてもらいたいと思っているところです。 火付け役・・・昆虫食でいうと それはズバリ、ハリウッドセレブのアンジェリーナ・ジョリー （以下アンジー）ではないでしょうか？ って、そんなの知ってるよ！！って人もいらっしゃるかと。 アメリカを代表する女優で、ブラッド・ピットと夫婦だったことも有名ですね。過去の話ですが。

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          ”Super"なコオロギの理由　～その２～

          こんにちは。コンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 私たちの製品ネーミングにある、「Superコオロギ」。 　　？　？　なぜ、"Super”なのか？　？　~　その２　~　です。　 ◆コオロギは栄養価が高い！◆ 下のイラストのように、なんと、コオロギには 様々な栄養素が含まれています。 小さな体にギュッとつまっているなんて、意外ですよね。 人間の体内で生成できない必須アミノ酸、オメガ３（細胞膜やホルモンを作る原料。脳の機能を維持するなどの働きが

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          コオロギせんべいは、食の未来の夢をみる

          こんばんは。 皆さまにおかれましては、ビールを片手に日本のSDGｓの未来に想いを馳せながら過ごしていらっしゃることと存じます。 そして、お手元にはもれなく「SUPERコオロギ おつまみせんべい　（七味しょうゆ）」があることでしょう。 ・・・なぜですか？ はい、お答えします。 それは、新年早々、1万袋以上も「コオロギおつまみせんべい」を出荷しているからです！ 人口が１億２千万とすると、こおろぎせんべいが１万袋だから・・・ だから・・・10人に1人は・・・・。 まあ、細か

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          ★祝★2021年日経トレンディヒット予測コオロギフード　ランクイン！

          あけましておめでとうございます。 コンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 本年も、コンフェクショナリー・コオロギの活動を 温かくやんわりと見守っていただければと思います。 どうぞよろしくお願いいたします！ さて、「2021年日経トレンディのヒット予測１００」のうち 5位に入った「コオロギフード」。 弊社にとって、とてもおめでたい話です！！ 誌面にはコンフェクショナリー・コオロギの商品も登場！！！ ・・・と言いたいところですが 残念ながら誌面には登

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          人生を変える？　お菓子体験

          人生で初めて体験した！　という「事件」はなかなか起きません。 こんにちは。コオロギ菓子 総務課の森です。（そういう部署は弊社にありませんが） このNoteでは、1億人の昆虫食ファン（潜在的な）に向けて、コオロギにまつわるあれやこれを、皆さまと共に語り合いながら夜を明かしたいとおもっております。（お手元には、「未来コオロギオツマミ」　ピザ味をご用意ください） 結論から言うと、私は「昆虫を食べる」ことによって、人生「初」の体験をしてしまいました。 47歳にしていきなりですみま

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          ”Super”なコオロギの理由　～その１～

          こんにちは。コンフェクショナリー・コオロギのsirkka（シルッカ）です。 私たちの製品ネーミングにある、「Superコオロギ」。 　　？　？　なぜ、"Super”なのか？　？　 ひも解いていきましょう。 国連食糧農業機関（FAO)が、 昆虫食を推奨した報告書をあげたのが 2013年。意外と前ですね。 栄養価が高く環境への負荷も少ないという理由で、 昆虫が家畜の代替となりうるからとのこと。 なかでもコオロギは食用に適しているとして、現在、国内外で注目を浴びています

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