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【レストア初ウェディング】
おはようございます！！ #バリスタくん こと海です☕️🍷🌊
昨日に現在僕らのお店、『コーヒーとワインのお店 レストア観音崎店』にて初のウェディングを開催させていただきました💐
興奮冷めやらぬうちに今の気持ちをnoteに綴っていきたいと思います。
「この場所でウェディングができたら良いな…」
レストア観音崎店を発足させる前に、まず今の物件の場所を視察に行きました。
ここ観音崎は海と山に
【ようやく2歳になりました。】
おはようございます！ #バリスタくん こと海です☕️🍷
先日の2023年4月26日は、僕らの会社がようやく2歳になりました！
設立して２周年ですね！
その周年祭という形で、普段レストア観音崎店にいる僕は原点であるレストア久里浜本店で久しぶりに相方の #ソムリエくんと共演しました〜 🍷🍺
いや〜酔い夜でした。
より鮮明に思い出せるように、ここに僕の心の機微と共に残しておきます。
時系列は
【感情の源を探す旅】
おはようございます🌞
今、観音崎の新店舗のコアになる"コーヒー"の勉強に満員電車に揺られながら都内に向かっております、上野です(満員電車久しぶりっ、やっぱりやだっ！笑)！
僕の人生のバイブル『7つの習慣』を読んでからより強く、考え始めたことについて書いていこうと思います。
※今回は私の脳の中の言葉をほぼそのまま書いているので、海、何言ってんの？ってなるかもですが、そうなったらサラーっと呼んで
【今、何をして何を感じていますか？】
今日は#ソムリエくん とアルバイトの悠歌が、お店を守ってくれているので半休な上野です。ありがとう。
久しぶりのnote。普段は書きたいことやタイトル、内容までほとんど決めてnoteに挑むのですが今日は30分という時間だけを決めてダラダラ書いていこうと思います。笑
さあ、行ってみよう。
最近の出来事
２店舗目のオープンが決まりまして、毎日そのことで頭がいっぱいです！ワクワクしているから、仕事
【その『ありがとう』は、何故ありがとうなのか考える】
今日も今日とて、試合に向かう車内にてnoteを書いております、上野です。
今回は、千葉、埼玉を超え、群馬です！笑
日々生活している中で、『ありがとう』と何回言っているでしょうか。
『ありがとう』という言葉は、人間関係でとても重要だと理解している。しているけど、それをしっかり表現できているだろうか。
『ありがとう』と伝える回数も大切だが、１つ１つの『ありがとう』の質も高められるのではないか。
今
【オープン日のご報告と今の心境】
本日も最高のセロトニン☀️
幸せいっぱいの上野です。
“オープン日”が決まったのでそのご報告と、“今の心境”について書いていきたいと思います。
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オープン日ずーっとオープン日を聞いてくださった方には、
「7月後半から、8月頭で考えています。」と、お伝えしてきていたのですが、
先日久里浜の誰もが知る大繁盛店の焼肉屋のPOGI(ポギ)さんにお邪魔した時に、店主の方に近くでお店をやる旨を挨拶
【激動の7月を振り返って】
8月の上旬。常夏の毎日。夏が大好きな僕は、最高です。
店内営業も緊急事態宣言で今はないので、バーっと動き続けていた7月を振り返っていこうと思います。
7月は僕個人的にも、株式会社SEAとレストアにとって忘れられない1ヶ月でした。
時系列で振り返っていきます。
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■7月スタート【ようやく...】
ようやく養生を終え、壁塗りスタートくらいの段階。
DIYしていたカウンターも仕上げ→
