タコライス♪

タコライス♪

【材料】
合挽き肉　２００g
玉ねぎ　半分　キャベツ千切り
トマト　ダイスカット　枝豆
・ケチャップ　大さじ４
・チリパウダー　小さじ1／2
・塩．コショウ少々
・酢漬け青唐辛子

調味料の代わりにサルサソースを使うのも美味しいです。
毎日のお弁当、飽きない工夫がなかなかの課題です。
今日はタコライスです。
ひき肉を炒め、調味料を加えます。
ひき肉を炒めて出てくる油を私は捨ててしまいます。
旨味は減りますが、油はカットできます。
ご飯をよそり軽く塩を振り、
キャベツを敷いて炒めた肉をのせます。
トマトと枝豆をトッピングして出来上がり。
お試しあれ！

自然療法家ホメオパス　光山ひさと

ひかり健康相談所
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