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豚肉とキャベツのブレゼ。
これ！というワインビネガーの好きな味があります。
ワインビネガーは種類もたくさんあるけれど、味もたくさんある。
詳しくはわからないけれど、甘酸っぱいワインビネガーが好きです。
昔に、ワインビネガーをたくさん売っているお店で試飲をたくさんさせてもらいました。その時に、これだ！というワインビネガーにであったのですが、高い高い。。
赤のワインビネガーで、トロっとしていて、甘く濃い感じ。
今は、白の甘め
コールスローサラダ。
なんといってもケンタッキーのコールスローサラダが大好きです。
あれなら毎日食べられる。
我が家でケンタッキーを買ったときは、みんなで取り合いになります。
そんなコールスローサラダ。
家でもよく作ります。ちょっと味は違うけれども。
ポイントはドンタコス！
あの陽気なメキシカンテイストなお菓子です。
ドンタコスのおかげで複雑な味わいが･･･何とも言えない美味しさを。。
息子の友達は
「サラダを食べて
ブルーベリージャム。
3種類のブルーベリーの木を植えて3年経ちました。
今年はたくさん実がなりました。
取っても取っても、翌朝には黒く熟した実になり、収穫が毎朝の日課になっています。
我が家のブルーベリーですが、まだ木が若いせいか酸味があり、あまり子どもたちが食べてくれません。
昔にお友達からもらった大量のブルーベリーは競うようにして食べていたので、好きは好きらしいのです。
さて困った。
ケーキにするかとも思った