【日記】220110-0116. 味噌汁をともに(3行日記的に)

【今週のこと】

＊年明け1週間足らずで超過勤務がどっさり溜まって、月曜日は早上がりを許された。
祝日のこの日、夕方から趣味仲間のオンライン茶話会が予定されていた。欠席のつもりが急遽体が空き、飛ぶように帰宅する。

＊帰宅途上、中高の親友からLINEが来る。久々に早く帰宅できた嬉しさで、夜のトークを約束する。
仕事以外の会話に飢えていたんだなぁ、と再認識。

＊どちらのグループとも、「会いたいねえ

【日報：本日の野菜加工班】
またまた野菜がダブつき出し。。。
今日は絶対青梗菜を消費するぞー、中華な献立を完璧にイメトレ。
帰宅したら相方がおつとめ品の牛を捕獲しており「今すぐかち割って焼け！」との指令。…もはや野菜加工班じゃなくて肉加工班ね。

【日記】211104. 我が家のまかない事情(3行日記的に)

今日からしばらく相方の帰りが遅い。

【今日のこと】

＊ほぼ定時に上がれたので、自宅近くのデパートへ…目をつけていたコートを試着しに行く。
街の夜は、緊急事態宣言下に比べてゆるゆると長くなってきた。仕事帰りにできることを増やして行きたいな、と思う。

＊相方は私にもっと出歩いてほしいらしい。
昨日も「夕飯を作る頻度をもっと下げていい」と言われた。
…が、私は日常的なひとり外食があまり好きでない。

【日記】211027. 3行日記的に

気温もお天気も安定しない。

【今日のこと】

＊朝から雨。うすら寒く、鍋が恋しい季節になったなぁと思う。
午前、雨が止んだところで期日前投票へ。

＊その後、口腔歯科で定期健診。噛み合わせが強くなっていると指摘される。仕事忙しかったので。。。
昨日のメンクリでもストレス増大を指摘された。仕事はますます積み増しされる方向だし、自分でケアを意識するしかない。

＊歯科を出ると激しい雨が降っていた。

【日記】211020. 3行日記的に。

本日休み、寝不足に耐えきれず朝寝。

【今日のこと】

＊眠気を堪え、休み休み掃除洗濯。

＊気温が上がるのを待って図書館へ。博物館にも行きたかったが、今日は衣替えが最優先だ。
図書館近くのスーパーで野菜を買って帰宅。

＊夕食は野菜だくさんのポトフ、と決めて保温調理鍋に仕込む。後はほったらかしで、ひたすら衣替え作業。

＊相方から遅くなると連絡。歌舞伎の舞台映像(「三升仙台萩」)を流しながら読書

【日記】211016.愛しのソウルフード(3行日記的に)

昨夜も午前4時まで寝付けず、食欲のない朝。
2日連続で栄養ドリンクのお世話になる。

【今日のこと】

＊本日は終日研修。会場が勤務地より近くて安心していたのと、体調不良でグズグズしていたのとで、ギリギリに会場に駆け込む。

＊書き入れ時の営業部門支援に向けた実務研修。使うのは、10年ぶりくらいに触る社内システムだ。
午前中が基礎知識レクチャーとシステム基本操作、午後は応用訓練。午前の講師は教育の

いつもより遅くに、ヘトヘトで仕事から戻ると、在宅勤務の相方が
「腹減った、麻婆豆腐食べたい」
と。

「豆腐ないよ」
「青椒肉絲でもいい」
「筍もピーマンも牛肉もないよ‼︎」

…大根と青梗菜と豚挽き肉で麻婆青椒肉絲モドキを作り、盛り付け前で力尽きました。

今日2月2日は我が家の記念日。2月2日の節分124年ぶり、の記事を読んでて、今日がクレープの日らしいことを知った。どちらかと言えばフランス被れな家系ですが思いっきり初耳。なんかバターたっぷりの美味しいクレープが食べたくなったわ。。。 #代替品はこちら #節分 #仏蘭西菓子

諸般の事情により、家中の野菜を使い切るというミッションが発生。
困った時はどかんとスープ煮、が我が家の定番になって来た。

相方に麻婆茄子を所望されたのだが、家に挽肉がない。仕方なく厚揚げとエリンギを賽の目切りにして代用、麻婆茄子もどきに仕立てた。
予想に反して相方の反応は上々。
コロナ太り解消のため、今後もちょくちょくやろうかしら…ちょっと面倒だけど。

久々に葉物野菜がお買い得で、キャベツの丸ごと煮込みを。明日はレタス三昧だ。

台風のせいか、怠い、顎が辛い。それでも溜まった家事をソロソロと片付ける。
食べきらなきゃ、な食材でひたすら料理を作る。冷蔵庫で固めてしまったココナッツミルクで即席のデザートも。
11月の資格試験を視野に、久々に問題集を開く。課題はアイデア止まり、でもそれなりに頑張ってるぞ、自分。