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美味しい日常

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台湾での日々の暮らしや思い出を美味しく味付けしてみました。
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記事一覧

おにぎりセラピー

おにぎりセラピー

私が働いている飲食店では「おにおばセット」なるものが存在する。
玄米のおにぎりに海苔をまき、味噌汁と日替わりの副菜を2種類つけただけのシンプルなセットで、あまりにシンプルすぎるから、作ってるこっちも「ほんとにこれだけでええんか」と不安になるくらいだ。

「シンプル」とは言っても、握らなくても良いものをわざわざ握るのは結構面倒で、ランチタイムの忙しい時間に注文がくると「うわ、おにぎりやん!面倒くせぇ

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台湾ドリンク指南書【一芳と台湾フルーツティー】

台湾ドリンク指南書【一芳と台湾フルーツティー】

台湾の夏は水果茶がよく映える。
珊瑚礁のようにキラキラと光るフルーツたちが、
澄み切った茶の中で妖艶に漂う姿はまるで青春の一ページのように眩しく麗しい。

馴れ初め

初めてこのドリンクに出会ったのは5年前。
台北の師範大学付近にある一芳であった。
その日の台北は猛暑で、この国の全てを知る意気込みで街を探索していた私はその暑さに意気消沈し、早々に帰路を目指しかけていた。
HPも残り僅か、ふと目に止

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花生牛奶冰を偲ぶ歌

花生牛奶冰を偲ぶ歌

幸せ一杯五十元

蒸し暑い夜

回る扇風機

蛍光灯の下

小さなプラスチックスプーン携えて

今日も貴方と削る

少しずつ削る

ピーナッツの夢

ミルクの甘い抱擁

優しくて冷たくて

舌の上でしゅるりと溶けて

リボンの様に

解けてしまう

この幸せは甘い夏の幻

醒めないで

醒めないで

醒めないで

パチッ

気づけば残像オンザテーボー

いい夢だった。

多分前世は不遇な両生類

多分前世は不遇な両生類

私は人と遊びに行くのが苦手です。

日常生活で友人と喋ったり、放課後一緒にご飯食べたり電話したりするのは平気ですが、会う予定ない日にわざわざ時間作って顔を合わせるあの感じがなんか怖いのです。

人様と遊びに行っといて怖いなんて、勿論失礼は十分承知の上ですが、この感情どうも上手くコントロールできないし、だったらもうこの際ここで消化してみようと思い立ちました。

思えば私は、小さな頃から先の読めない未

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最近ちょっと泣いた話

最近ちょっと泣いた話

これは卒業式を目前に控えたとある留学生の可哀想な一週間を記録したお話。
夜の暇つぶし、もしくは酒の当てにでもどうぞ。

悲劇の始まり悲劇の1週間の始まりは軽い喉の痛みからだった。当時はまたうっかり口開けて寝てしまったかなくらいにしか考えていなかったが、2日ほど続いた日の夜に急に眠れないくらいしんどくなった。
身体の寒気が止まらず、頭が痛い。横になるとベッドに触れている部分の関節がギシギシと軋む様で

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【理系の台湾留学】研究室で学んだこと

【理系の台湾留学】研究室で学んだこと

今日は三年生の時に所属していた研究室からお呼びがかかって、朝早くから学校で原住民の方と交流してきました。

要件は羊が研究室で開発した商品の作り方を教わりたいとのことで、何でも彼らは私の商品を部落で販売したいんだとか。

羊は「食品加工学」という食品のメカニズムを研究する研究室にいて、そこで「フルーツレザー」という商品の開発をしていました。

このフルーツレザーめっちゃ簡単にいうと、
ジャムを薄く

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ペーターは凄いやつなんだと知った日のおやつ

ペーターは凄いやつなんだと知った日のおやつ

気の迷いで、台湾は宜蘭にある「綠色博覽會」に行ってきた。

緑色博覧会は宜蘭県の中でも有名な観光地の一つ。
川沿いのキャンプ場に併設されてた博覧会で、
エリア内には台湾の文化や社会問題を取り扱った子供向けブースや簡易的な遊園地が設置されている。

要はエリア内を練り歩き、体を動かしながら子供と楽しく色々学ぼうぜ!
って感じの場所。

中ではキッズが川で遊んだり、トランポリンで飛び跳ねたり、ブースで

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就活でボコされた日の晩御飯

就活でボコされた日の晩御飯

こんにちは羊です。

「いやいや、羊さん就活してたんすか?」
そうなんですよ、実はしてたんすよねーちまちまと。
羊は今四年生で今年の六月に卒業なんですけど、
今年の二月に「そういや卒業してからのルートきまってないやん!」って事に気づいて就活始めたんです。
「いや、ニ月?!遅くないですか?」
と思ったそこのあなた🫵
グサグサグサッ、刺さります。
傷に塩を塗るのはやめてくださいよ、当時の私は知らなか

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