2023年3月の記事一覧
コーヒーとお酒 Vol.76 - REVISION
クラフトビール飲み比べ Vol.34REVISION - What What - Double India Pale Ale段々と気温が上がるにつれ、クラフトビールが合う季節となりました。
大手のラガービールは苦手なぼくがクラフトビール（主にエール）には思いっきりハマってしまいました。
今日紹介するのはアメリカは2015年に創業のRevision BrewingのWhat What。インパクト
コーヒーとお酒 Vol.74 - The Veil Brewing Co.
クラフトビール飲み比べ Vol.32The Veil - Premium Sauce - IPA（Galaxy, Mosaic, BRU-1）コーヒーはほぼ毎日、週末はお酒を少々嗜んでいます。
お酒は白ワインとクラフトビールを飲むことが多いのですが、香りや味のバリエーション、さらにはラベルデザインを楽しんでいます。
コーヒーに直接は関係なくとも、自分の味覚、感性を磨くにはピッタリだと思っていま
コーヒーとお酒 Vol.73 - Weathered Souls
クラフトビール飲み比べ Vol.31Weathered Souls - West Coast IPA今日は「コーヒーとお酒」コーナー。クラフトビール飲み比べです。
紹介するのは、アメリカはテキサスで2016年創業のWeathered Souls Brewing Co. の West Coast IPAです。
前回もWest Coast IPA。今回も。
香り高くですごく好みです。
今回のビ
コーヒーとお酒 Vol.72 - Captain Lawrence Brewing Company
クラフトビール飲み比べ Vol.30Captain Lawrence Brewing Company - Pacific Dawn - West Coast Style India Pale Aleコーヒーはほぼ毎日、週末には少しばかりお酒を嗜んでいます。
昨年から白ワインに続きクラフトビールの世界に入り込みました。
今回の「コーヒーとお酒」コーナーではCaptain Lawrence Bre
コーヒーとお酒 Vol.71 - Tired Hands
クラフトビール飲み比べ Vol.29Tired Hands - We Are All Infinite Energy Vibrating at the Same Frequency - Wheat IPAコーヒーは毎日のように飲んで、週末には白ワインやクラフトビールも楽しんでいます。
ここ最近は特にクラフトビールがおもしろいです。日本の大手のビールに比べると単価が高いのですが、個性的な味、個性的