コーヒーとお酒 Vol.73 - Weathered Souls
クラフトビール飲み比べ Vol.31
Weathered Souls - West Coast IPA
今日は「コーヒーとお酒」コーナー。クラフトビール飲み比べです。
紹介するのは、アメリカはテキサスで2016年創業のWeathered Souls Brewing Co. の West Coast IPAです。
前回もWest Coast IPA。今回も。
香り高くですごく好みです。
今回のビールは、ネット上ではレモンやグレープフルーツの味と書かれているものが多いのですが、個人的にはパイナップルなイメージでした。
コーヒーもそうですが、人それぞれ味覚やその味覚の表現が異なるのがとっても興味深いです。
クラフトビール缶は日本でいうロング缶が多いのですが、このUS 1パイント（473ml）はぼくにはちょっと量が多いのです。
お酒の記事をアップするとお酒大好き人間のように思われてしまうかもしれませんが、ぼくはお酒の味の違いを楽しんでいて量はそんなに飲めません。
白ワインもビールも、少量サイズのバリエーションがいっぱいあると嬉しいんだけどなぁ。
＜今日の誕生日＞
３月１２日
ジェームス・テイラー（1948 - ）この日アメリカで生まれたシンガーソングライター。
Bill Payne（1949 - ）この日アメリカはテキサス州で生まれたキーボーディスト。Little Featのメンバー。
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