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おいしいお店を見つけるのは、今の時代簡単なものです。
Google、Youtube、SNS、軽く調べるだけで山のように情報が出てきます。
ただ、その情報は往々にして普段使いが…
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おいしくて安いお店(富士吉田、みうらうどん)
私のルーツは香川県にあり、それもあって毎年のように香川県に訪れるのですが、吉田うどんは讃岐うどんに負けず劣らず逸品です。
特にこちらのみうらうどんさんは有名店で、時間によっては並ぶことを覚悟しなければなりませんが、その価値は十分にあると思います。
写真は一番人気の「肉うどん」(中・450円)。
コシが強くがっちりした噛みごたえの太麺に甘辛く煮込まれたお肉、それが溶け込んだつゆ、噛むたびに旨味が感
おいしくて安いお店(横浜、はやし田)
横浜は家系はじめラーメンの激戦区で、もちろん家系の愛好家も多くいます。
ただ、家系はどのお店も平均点が高い一方、自分好みのお店を見つけるのは難しいなと個人的に思っています。
はやし田さんは新宿、池袋等々各地にお店を展開していますが、横浜でも数年前にオープンしました。
おすすめは特製のどぐろそば(1,200円)。高級魚のどぐろの煮干を使ったスープは深みがありつつもくどくなく、麺の美味しさを上手く