、
こんばんは
やめるです
世界で一番
卵焼きを上手に
作れる人間になる予定です。
今日はやめるのオリジナル
卵焼きレシピを紹介するよ😿😿
卵焼きには本気だよ
全部美味しいし
太んないよ。
摂食障害でも小さい子でも
安心してたべてね。
それじゃあいくよ！！😿😿😿😿
まずは簡単な栄養紹介から！！
①卵の栄養説明
世の中の肥満は
だいたい糖質のとりすぎが原因だよ！
糖質（炭水化物）は控えめにね！
タンパク質と脂質は
すぐに体動かす方に行ってくれるから
そこまで心配ないよ
卵で太るかなーとかは
気にしなくていい
次はレシピだよ！！😿😿😿
②やめるの卵焼きレシピ（簡単ver）
卵焼きだけはこだわります。
材料
卵３個
お麩３欠片
白だし 小さじ１
水 大さじ２
塩少々
オリーブオイル
（やめるver 以下を追加してね
複雑な味になって美味しいんだよ😿😿
コリアンダー、ナツメグ、クミン、グローブ、カルダモン、岩塩、瓶のオリーブオイル）
作り方
①お麩を砕いて
白だし、水、塩をいれてふやかす
【理由】
お麩をいれることで
玉子焼きが出汁をたっぷり吸って
お店みたいになるから！！
②卵を溶いてさっきの麩と一緒にする
ここでやめるverは香辛料を追加するよ
③フライパンにオリーブオイルを適量敷いて、卵を気持ち多めに入れる
⑤愛を込めて巻く
しばらく巻く写真が続くよ😿
ふう😿😿
だいぶ厚くなったね！！😿😿
⑥切って楽しむ
⑦食べよう
いろんな香辛料使ってるから
出汁、醤油単体だけじゃ得られない
繊細で深い味になるね😿
ちょっと高そうな味になって、
食べててちょっと幸せになれる気がするよ
ぜひ作ってみてね😿😿
またね😿😿
卵焼き pic.twitter.com/J9bCZnJy6w
— やめる (@yameru_recipe) December 7, 2023
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