#note
🎼バロック音楽の金字塔ヨハン・セバスチャン・バッハ作曲の「コーヒーカンタータ」。バッハ自身も好きだったコーヒー☕️を使ってロールケーキを作りました🎂♪
テレマンと同時代の作曲家であり、約1100曲を作曲した、ヨハンセバスチャンバッハ（1685～1750）。
【聴くクラシック音楽入門】では、ヨハン・セバスチャン・バッハについてお話しをしました(*^-^*)
stand.fmにてお話しをしております🐰🔔
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バッハはオルガ二ストの他、教会音楽家であったため宗教的声楽曲も作曲していました。
毎週日曜の礼拝用に年間50～60曲。
🎼～大都市ロンドンで成功を収めた国際的な作曲家ゲオルク・フリードリヒ・ヘンデルの大好物「マーマレード」とそれを付けるスコーンとビスケットを作ったお話し♪～
聴くクラシック音楽では、大都市ロンドンで成功を収めた国際的な作曲家ゲオルク・フリードリヒ・ヘンデルについてお話しをしました🎵
ヘンデルはドイツで生まれた後、21歳でイタリアに渡り、4年間オペラ様式を学び、一旦ドイツへ戻るものの、その後イギリスへ。
オペラ「りナルド」の成功を機に1712年ロンドンに移住（生涯の約2/3をイギリスで過ごす）。
1742年、ヘンデルはハレルヤコーラスで有名な英語
🎼ギネスブック認定作曲家ゲオルク・フィリップ・テレマンが作曲した「ターフェルムジーク」が流れる中で食されてきた、ドイツの代表的なお菓子「バームクーヘン」を作りました♪
ドイツの作曲家であるゲオルク・フィリップ・テレマンは、オルガン奏者、オペラ等を作曲する作曲家、そして音楽監督なども兼任した人物です✨
テレマンについての記事はこちらにて書いております🐰
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市の音楽監督もしていたテレマンは、市が主催した祝宴や饗宴の参加をしていました🌼
そこでは彼が作った作品も演奏され、お祝いの席の雰囲気をさらに盛り上げていました🌟
最も知られている曲が「ターフェル
🎼バロック組曲は4つの形式で成り立っています。起源も4ヶ国。太陽王ルイ14世をキーワードに、今回は4つのお料理やお菓子を作ってみました♪その2
バロック組曲は4つの形式から成り立っているとお話ししました🎵
【アルマンド→クーラント→サラバンド→ジーグ】
それぞれ発祥国も違います💡
アルマンド→ドイツ
クーラント→フランス
サラバンド→スペイン
ジーグ→イギリス
バロック時代は、ルイ14世が活躍していました🐶
（在位1643年～1715年）
そして彼は《太陽王》とも呼ばれていました🌅
中心人物であったルイ14世の
🎼バロック組曲は4つの形式で成り立っています。起源も4ヶ国。太陽王ルイ14世をキーワードに、今回は4つのお料理やお菓子を作ってみました♪
バロック組曲についてのお話しをしております↓
バロック組曲は4つの形式から成り立っているとお話ししました🎵
【アルマンド→クーラント→サラバンド→ジーグ】
それぞれ発祥国も違います💡
アルマンド→ドイツ
クーラント→フランス
サラバンド→スペイン
ジーグ→イギリス
バロック時代は、ルイ14世が活躍していました🐶
（在位1643年～1715年）
そして彼は《太陽王》とも呼ば
🎼バロックコンチェルトのポイントはリトルネッロ形式R－E－R。繰り返す形式をラザニア風のお料理にしてみました♪
stand.fmでも音声配信しておりますのでよろしければお聴きくださいませ🎙️
【聴くクラシック音楽入門】ではバロックコンチェルトについてお話ししました（詳細はマガジンにて）
バロックコンチェルトのポイント💡
リトルネッロ形式 R（リトルネッロ）－E（エピソード）－R（リトルネッロ）。
（ここはテストに出るからチェックしといてね～(*^ー^)ノ♪）
リトルネッロとエピソードは繰り返すけ
🎼ナポリといえば、マルゲリータ。劇音楽が発展した「ナポリ」。ピザを生地から作ってみました♪
クラシック音楽入門では、劇音楽の成り立ちから発展までをお話ししました。（クラシック音楽入門マガジンにて）
ヴェネツィアからナポリへ。そしてフランスへ。
今回は、劇音楽が発展したナポリにあるお料理にしようと思いました。
イタリアには、パスタやピザの他にトマトを使った煮込み料理など、美味しいものがいっぱいですね。
その中でもナポリというとやっぱり「ピザ」でしようか？
トマトをベースにして、モッツ