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[月イチ九州]#90(大分県別府の旅)別府 鉄輪(かんなわ)温泉エリアはこう楽しんだ!(見る/食べる/カフェ/泊まる)

別府の中でも大好きなエリア、鉄輪(かんなわ)地区に1泊しました。写真は部屋の窓から。あちこちから温泉の蒸気が上がる、鉄輪独特の風景です。豊富な温泉の蒸気を使って食材を調理する「地獄蒸し」も鉄輪の名物。

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見る: 地獄巡り 1つだけ【海地獄】

別府には温泉の湧く「××地獄」がいくつもあり、地獄巡りを楽しむ人も多くいます。【海地獄】を見に行きました。

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エメラルドグリーンのお湯がごぼごぼ湧いています。ただならぬ雰囲気。

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食べる: 地獄蒸し料理【茶寮 大路】

ランチは鉄輪温泉らしく、地獄蒸し(温泉の蒸気を使って食材を調理する)で作られたお料理を食べに!

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地獄蒸し効果なのか野菜が甘くなって、何もつけずに食べていた位、本当においしかったです。

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鉄輪地区にあるスーパーで次回の別府の旅に備えて下見。自分で食材を揃えて「セルフ地獄蒸し」をするのがとっても楽しいんです(詳しくは次の九州旅~また別府編~でレポートします)。

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カフェ: 地獄蒸しシフォンケーキのカフェ【アルテノイエ】

鉄輪に行ったら是非寄っていただきたいカフェです。温泉の蒸気で蒸したシフォンケーキ。どのフレーバーにするか悩みます。

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ソフトドリンクの他にビールなど、アルコール類もありました。

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カフェの前の道にも温泉の蒸気が上がります。鉄輪では側溝から湯気がもくもく、をよく目にしました。

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泊まる: お肉屋さんが経営する宿で豊後牛【もと湯の宿 黒田屋】

鉄輪で泊まった旅館【もと湯の宿 黒田屋】です。自社牧場があるそうで、お肉屋さんの旅館と呼んでいました。夕食に出されるブランド牛「豊後牛」を楽しみに宿泊しました。ここの温泉は、肌がすべすべになりました。

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しゃぶしゃぶのお湯に、山椒をいれるのが更なるおいしさの秘密。

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夕食。 別府は魚も肉も野菜もどれも素晴らしく、美味の宝庫です。

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*2019年の旅の記録です。現在は状況が変わっていることがありますのでご了承ください。

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