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今日のおうちスパイスカレー

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おいしくてハマったスパイスから作るカレー。どんな具材で作った?に加え「今日の気づき&反省」で調理や時短の工夫、次はこうしてみよう、を振り返ります。自由な食材の組み合わせでスパイス… もっと読む
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【今日のおうちスパイスカレー】オクラ/なめこ/大根/冷凍豆腐/サバ水煮缶 *簡単…

おいしくて一気にハマった、スパイスから作るカレー。今日はどんな具材で作った?の記録に加え…

【今日のおうちスパイスカレー】キャベツ/鶏肉/こんにゃく/ニラ *スパイスカレー…

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【今日のおうちスパイスカレー】ゴーヤ/豚肉/豆腐/椎茸 *激辛対策 何を飲むと効…

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【今日のおうちスパイスカレー】鶏手羽先/じゃがいも *じゃがいものじゃがって何だ…

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【今日のおうちスパイスカレー】合い挽き肉/オクラ/じゃが芋/トマト/アボカド

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【今日のおうちスパイスカレー】私にも作れた、初めての豆カレー。

豆を煮るって、すごく手間がかかりそうでやったことがありませんでした。でも大丈夫。初めての…

【今日のおうちスパイスカレー】シーフードミックス/ブロッコリー/トマト/長ねぎ *カプサイシンでお腹を壊すのはなぜか

おいしくて一気にハマった、スパイスから作るカレー。今日はどんな具材で作った?の記録に加え「今日の気づき&反省」コーナーで調理や時短の工夫、次はこうしてみよう、を振り返ります。 今日の材料 シーフードミックス/ブロッコリー/トマト/長ねぎ 基本のペースト(時短たまねぎ*、トマト缶、スパイス各種、しょうが、にんにく) *たまねぎは「時短たまねぎ」が便利! 今日の気づき&反省 ホールスパイスのミックスに入っている「スースーするスパイス」を味わうべく、シーフードを合わせてみま

【今日のおうちスパイスカレー】カレー作りが格段に楽になる「時短たまねぎ」作りのス…

毎回使う飴色たまねぎは、時間がかかる(何とかしたい!) ↓は、私のスパイスカレーの作り方…

【今日のおうちスパイスカレー】合挽肉/かぼちゃ/トマト/厚揚げ

おいしくて一気にハマった、スパイスから作るカレー。今日はどんな具材で作った?の記録に加え…

【今日のおうちスパイスカレー】スパイスを新大久保に買いに行ったら異国だった

スパイスカレーにハマった人も、これから始めようという人も、スパイスを買いに行くならおすす…

【今日のおうちスパイスカレー】鶏肉/じゃがいも/キャベツ

おいしくて一気にハマった、スパイスから作るカレー。今日はどんな具材で作った?の記録に加え…

【今日のおうちスパイスカレー】 鯖缶/ちぢみほうれんそう/木綿豆腐/ゆで卵

おいしくて一気にハマった、スパイスから作るカレー。今日はどんな具材で作った?の記録に加え…

【今日のおうちスパイスカレー】骨付き鶏ぶつ切り/れんこん/いんげん/ゆで卵

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