マガジンのカバー画像

レシピ（Recipe）

26
本
レシピ集♫ これで毎日の献立に困らない〜♪
運営しているクリエイター
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

#簡単レシピ

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

【簡単レシピ】ニンニクと玉ねぎのトマトソースパスタ

【簡単レシピ】ニンニクと玉ねぎのトマトソースパスタ

●材料

・ニンニク　1玉

・玉ねぎ　1個

・バジル　3〜4枚

・オリーブオイル　適量

・塩　適量

・ブラックペッパー　適量

・パスタ　適量

●レシピ

　①オリーブオイルにニンニクの香りをつける
　→弱火でニンニクに火を入れていく。ニンニクオイルを作る

　②玉ねぎをみじん切りにする

　③ニンニクの香りがついたオリーブオイルで玉ねぎを炒める

　④ある程度火が入ってきたらて茹で汁

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

マグロのカツレツ

マグロのカツレツ

●材料

・マグロ（今回はキハダマグロ）約200g

・卵　1個

・パン粉　適量

・塩コショウ　適量

・粉チーズ　適量

・バター　適量

・オリーブオイル　適量

●レシピ

　①まぐろの両面に塩コショウをふる

　②ボールにタマゴを入れ泡立てる

　③別のボールにパン粉を入れる

　④マグロを卵とパン粉でまぶす

　⑤オリーブオイルとバターをフライパンに入れ熱する

　⑥マグロを入れて中

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

サーモンロール

サーモンロール

●材料

・スモークサーモン　２パック（45g×2）

・ジャガイモ　1個半

・コーン　適量

・牛乳　適量

・粉チーズ　適量

・塩　適量

・ブラックペッパー　適量

●レシピ

　①茹でたジャガイモをつぶす

　②コーンと塩、ブラックペッパーを入れる

　③マヨネーズを入れてあえる

　④砂糖と牛乳と粉チーズ少量加えあえる

　⑤ラップの上にスモークサーモンを並べていく

　⑥スモークサ

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

手羽中の炒め煮（黒酢）

手羽中の炒め煮（黒酢）

●材料

　手羽中　300g

　砂糖　大さじ3

　みりん　大さじ3

　料理酒　大さじ3

　醤油　大さじ3

　黒酢（酢でも良い）　大さじ3

　生姜チューブ　3センチ

　ごま油　大さじ1

●レシピ

　①砂糖、みりん、料理酒、醤油、黒酢、生姜チューブを混ぜておく

　②手羽中を水で洗う（臭みや汚れをとるため）

　③洗ったらキッチンペーパーで水気をとる
　（これをすることで焼く際に油ハ

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

スペアリブのビール煮

スペアリブのビール煮

●材料　2〜3人前

スペアリブ　4ブロック（今回は合計900g）

マーマレード　大さじ4

醤油　大さじ3

ニンニク（すりおろし）　5〜8センチ程

生姜（すりおろし）5〜8センチ程

ビール　350ml

サラダ油　適量

塩　適量

ブラックペッパー　適量

●レシピ

①スペアリブに塩、ブラックペッパーを両目にまんべんなく振る

②マーマレード、醤油、ニンニク、生姜を混ぜ合わせる

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

残り野菜のフリッタータ

残り野菜のフリッタータ

●材料

ズッキーニ　適量

パプリカ　適量

卵　5個

塩コショウ　適量

●レシピ

①フライパンにオリーブオイルをひき、野菜を入れて塩コショウで味付けして炒める

②ボールに卵をいれて、混ぜておく

③野菜に火が入ったらボールに入れる

④フライパンにオリーブオイルを入れて、熱する

⑤卵と野菜を混ぜたものをフライパンに入れて、かき混ぜながら火を入れていく

⑥ある程度固まってきたら、皿を

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

【簡単おうちパスタ】ブルーチーズのフジッリ

【簡単おうちパスタ】ブルーチーズのフジッリ

●材料　2人前

生クリーム　1パック

ブルーチーズ　適量

粉チーズ　適量

ブラックペッパー　適量

パセリ　適量

フジッリ（ショートパスタ）　100g〜120g

●レシピ

①フライパンに生クリームを入れる

②ブルーチーズを入れて、弱火から中火で溶かしていく

③フジッリが茹で上がったらフライパンに入れて絡める

④ブラックペッパーとパセリをかけて完成

　ロングパスタばかり食べてい

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

【簡単おうちパスタ】カジキマグロとズッキーニのシチリア風パスタ

【簡単おうちパスタ】カジキマグロとズッキーニのシチリア風パスタ

●材料　（2人前）

ニンニク　1片

オリーブオイル　適量

カジキマグロ　1冊

ズッキーニ　半分（16スライス程にする）

クッキングワイン　できる

ケイパー　適量

パン粉　適量

塩　適量

ブラックペッパー　適量

●レシピ

①フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りだしをする

②ニンニクを取り出し、カジキマグロを入れる

③スライスしたズッキーニを入れる

④クッキング

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

アスパラガス版巣ごもり卵

アスパラガス版巣ごもり卵

●材料

バター　適量

アスパラガス　６本

卵　２個

パン粉　適量

粉チーズ　適量

ブラックペッパー　適量

●レシピ

①アスパラガスを下茹でする

②耐熱皿にバターを塗る

③茹でたアスパラガスを皿にひいていく

④生卵を２つ入れる

⑤バターを入れる

⑥粉チーズを入れる

⑦パン粉を入れる

⑧予熱しておいたトーストで卵に火が入るまで熱する

⑨ブラックペッパーをふって完成

　

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

【簡単おうちごはん】あか牛のカツレツ！！

【簡単おうちごはん】あか牛のカツレツ！！

●材料　2人前

　赤牛イチボ　約150g×2
（今回はイチボですが、牛肉であれば代用可能）

　塩コショウ　適量

　卵　　　　2つ

　粉チーズ　適量

　パン粉　適量

　バジル　適量

※付け合わせはお好みで↓↓
（今回は以下の通り）

　芽キャベツ　３個

　菜の花　3〜4

　ラディッシュ ２個
　
　

●レシピ
　
　①牛肉に塩コショウで下味をつける。（両面）

　②ボールに卵2つ

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

「簡単おうちパスタ」ホタテと芽キャベツのリコッタチーズパスタ

「簡単おうちパスタ」ホタテと芽キャベツのリコッタチーズパスタ

●材料

・オリーブオイル 大さじ2

・ホタテの貝柱　4つほど

・芽キャベツ（下茹でしておく）4つ

・リコッタチーズ　適量

・塩　適量

・ブラックペッパー　適量

・粉チーズ　適量

・パスタ　80〜100g

●レシピ

①芽キャベツを塩茹でし、食べやすい大きさにカットしておく

②オリーブオイルをフライパンに入れ、カットしたホタテの貝柱を入れる

③白ワインをいれてアルコールを飛ばす

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

【簡単おうちパスタ】菜の花とあさりのアーリオオーリオ

【簡単おうちパスタ】菜の花とあさりのアーリオオーリオ

●材料　1人前

　ニンニク　1片

　オリーブオイル　大さじ1

　あさり 12〜15個
（たくさん食べたかったので　笑　数はお好みで！）

　菜の花（下茹でしておく）

　白ワイン　適量

　塩　適量

　ブラックペッパー　適量

　パスタ　100g〜120g

●レシピ

　①フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの香りを出す（弱火）

　②香りが出たらニンニクを取り出し、アサリを入れ

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

チキンステーキ・マルゲリータ風

チキンステーキ・マルゲリータ風

●材料　2人前

　・鶏もも肉　約300g×2

　・ニンニク　1片

　・トマト缶　適量

　・モッツァレラチーズ　お好みで

　・塩　適量

　・ブラックペッパー　適量

　・バジル　適量
　

●レシピ

　①鶏ももにくの筋を切っておく

　②鶏もも肉に塩を振る（両面）

　③ブラックペッパーを振る（両面）

　④フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ弱火で香りを出す

　⑤香りがでてき

もっとみる
カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

カガロット（kagarot）@スーパサイヤ人になるまでの軌跡

【簡単おうちパスタ】マッシュグラナパダーノ

【簡単おうちパスタ】マッシュグラナパダーノ

●材料

・ホワイトマッシュルーム　お好みで（ブラウンマッシュルーム）

・バター　大さじ1 （切れてるバターなら1片）

・オリーブオイル　大さじ2

・塩 適量

・ブラペ　　適量

・粉チーズ　大さじ2
（本来であるとグラナ・パダーノチーズを使うが今回は粉チーズで代用）

●レシピ

①フライパンにオリーブオイルとバターを入れ熱する（バターが焦げない火加減で）

②

もっとみる