【簡単おうちパスタ】マッシュグラナパダーノ

●材料

・ホワイトマッシュルーム　お好みで（ブラウンマッシュルーム）

・バター　大さじ1 （切れてるバターなら1片）

・オリーブオイル　大さじ2

・塩 適量

・ブラペ　　適量

・粉チーズ　大さじ2
（本来であるとグラナ・パダーノチーズを使うが今回は粉チーズで代用）

●レシピ

①フライパンにオリーブオイルとバターを入れ熱する（バターが焦げない火加減で）

②バターが溶けてきたらホワイトマッシュルームを入れる（マッシュルームにしっかりと火を入れる）

③ホワイトマッシュルームに火が入ってきたら茹で汁をおたま1杯分入れる

④乳化させたら塩を少々

⑤パスタをフライパンに入れ、粉チーズを入れて絡める

⑥皿に盛り、粉チーズとブラックペッパーをかけて完成！

　オイル系パスタが好きな方はぜひ作ってみてください

　シンプルですけど美味しいし、満足感もあります！！