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HYUURI料理記事♪

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旅する料理シリーズの記事です♪世界の料理に挑戦中です!!
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#旅

旅する料理シリーズ⑨インド

旅する料理シリーズ⑨インド

テレホミクス!HYUURIです!

この三日間で、アメリカ料理、エストニア料理、インド料理、ジョージア料理、、と様々な料理を食べた気がする!!

色んな味を本場のレストランに行ったり、本場の人に教えてもらったりして美味しい♡と学びながら食べることが好きな私ですが、

今回は、とっておきのインド 料理を作りました♡

(写真の黒いパンみたいなチャパティも実は手作り♬)

インドカレー、チャナ・マサラ

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旅する料理シリーズ⑤台湾+悲惨な思い出!笑

旅する料理シリーズ⑤台湾+悲惨な思い出!笑

テレホミクス!HYUURI です!

最近、ブログ更新率が再び高くなってきてる気がする‼️

今回は私が昔、住んでいた台湾で大好きだった葱餅(シャオピン)のレシピを紹介します!

これは昔よく食べていた本場の味に近いんじゃないかと思うのでとてもおすすめです‼️

街中にもよく売られていて、
ご飯というよりもおやつ感覚で食べます☺︎

材料もとてもシンプルで、
準備の手間もあまり要りません。

台湾

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旅する料理シリーズ②フランス

旅する料理シリーズ②フランス

テレホミクス!HYUURIです♪

東京の友達から、地震が三日連続起きてヤバい

と聞きました。

日本は地震大国ですが、大きな地震が起きないことを祈るばかりです。

本日は、そば粉をスーパーで見つけて嬉しくなったので、

フランス料理のガレットに挑戦することにしました!!

レシピを見ると、単純ですぐにできそう♪と思ったのですが、

大間違い。このガレットを普通のフライパンで(しかもうちのは火が

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