お疲れ様です〜！10連休の1日目！写真は魚と肉の刺し盛り。酒にピッタリ！今日は朝から家でダラダラしてます。この連休は予定もほとんどないから、ダラダラ過ごしてしまいそうですねぇ。暑さ対策しながら過ごそ！ 昨日上げた記事はこちら。 【日記】https://note.com/aria_rock_teko/n/n191f43a42621?sub_rt=share_b

数年前に譲り受けた大皿、 大振りの椿の柄が映えます。 重たくて洗うのが危なっかしいが、 たくさん使っていきたい一枚です

⭐︎飲食店ちょっと豆知識129 「魚が選べる刺し盛り」 は飽きない魅力がありますね！しかも3種、4種、5種の3種が用意されているので、気分や人数で変えて楽しめるのがいいですね😊メニューの設計をお客様起点で考えるとどんなメニューができますか？蕨 Japanese dining一はじめ

昨日は久しぶりに魚金に行ってきました！ 刺し盛りのボリュームは相変わらずでよかった！😋