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ここ最近増えている「食中毒」の原因と、「紅麹」のお話しについて・・・

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食中毒のシェフ:写真の部屋

GWなのに、てんやわんや(Part 3)

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GWなのに、てんやわんや(Part 1)

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保健所から連絡があり、やはりカンピロバクターでした。 はぁー5月いっぱいビビり倒す日々なんかと思うと辛い。

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暗黒メモ「ズレた善人」

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教えてくれないこと:写真の部屋

GWなのに、てんやわんや(Part 2)

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お腹が痛いはカッコいい(再掲載)

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家庭でできる食中毒予防!第6回:アニサキス症予防の3つのポイント

食中毒

【学】キッズボックスから学ぶ

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体調不良なのに卵うにクリームカルボナーラを食べると?

生でたべられる『たまご』への道のり。1にチェック、2にチェック、3,4がなくて、5にチェック。

食中毒の予防🦠💊 食中毒予防の三原則=清潔・迅速・加熱 *細菌を付けないための注意点 ・手洗いをしっかり行う ・魚や野菜はしっかりと洗う ・保存の際はしっかりと包むまたは容器に入れる ・台所の調理器具はいつも清潔に ・調理器具や冷蔵庫内は徹底的に消毒する🫧

生であるべきか加熱すべきか、それが問題だ

2か月前

セレウス菌

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ソラニン

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ボツリヌス菌

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金八先生に叱られちゃう? 腐った沖縄そばの方程式|Report