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茨城県笠間市には、平安時代から続いている須藤本家と言う酒蔵があり、純米大吟醸酒「郷之誉」の評価は高く、白ラベル、黒ラベル、赤ラベル、活性にごりがあり、辛口で香り良く、日本酒好みの来客のために、「郷之誉」を備えたい(曹洞宗雲水は、原則禁酒ですが、来客のために、現在、試飲中)
平安時代から続く酒蔵の須藤本家の「純米大吟醸 郷之誉」(300 ml, Alc.15-16 %, 1000円)を購入し、来客にそなえてのテイスティング
私は、AI機能研究のため、Microsoft Bing AI(設定「厳密」)に、意思疎通のため、癖を知り尽くすため、「茨城県にある平安時代から続いている酒蔵は、どこにある、何という名称ですか」と質問、笠間市の須藤本家であり、私は、日本酒を好む来客者のために、茨城県の酒蔵の純米大吟醸の中で、最も高く評価されている銘柄を選択しており、水戸駅南にある「茨城県地酒店」で試飲し、購入、前回は、森嶋酒造の純米大吟醸酒「森嶋」、次回は、ぜひ、須藤本家の純米大吟醸酒「郷乃誉」に
日本酒古酒・熟成酒飲み比べ(福島県会津若松市 末廣酒造株式会社 流転)
世界に誇る酒造り大国・日本国の「國酒」とは何か?(前編)ー先生のための『和の国・日本国』講座㊼ー
全国新酒鑑評会において、純米酒の金賞受賞率はアルコール添加酒の半分以下
【こう見えてシリーズw】実は_日本酒党_其ノ003vv