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青森県の酒蔵 その8

3週間前

茨城県笠間市には、平安時代から続いている須藤本家と言う酒蔵があり、純米大吟醸酒「郷之誉」の評価は高く、白ラベル、黒ラベル、赤ラベル、活性にごりがあり、辛口で香り良く、日本酒好みの来客のために、「郷之誉」を備えたい(曹洞宗雲水は、原則禁酒ですが、来客のために、現在、試飲中)

山口県//旭酒造/獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分

平安時代から続く酒蔵の須藤本家の「純米大吟醸 郷之誉」(300 ml, Alc.15-16 %, 1000円)を購入し、来客にそなえてのテイスティング

驚愕の銘酒「存微(ぞんび)」

1か月前

松山洋、日本酒ボトルになるの巻

クラシックで熟成するお酒in喜多方

高知県/南酒造場/南 純米大吟醸 五百万石

私は、AI機能研究のため、Microsoft Bing AI(設定「厳密」)に、意思疎通のため、癖を知り尽くすため、「茨城県にある平安時代から続いている酒蔵は、どこにある、何という名称ですか」と質問、笠間市の須藤本家であり、私は、日本酒を好む来客者のために、茨城県の酒蔵の純米大吟醸の中で、最も高く評価されている銘柄を選択しており、水戸駅南にある「茨城県地酒店」で試飲し、購入、前回は、森嶋酒造の純米大吟醸酒「森嶋」、次回は、ぜひ、須藤本家の純米大吟醸酒「郷乃誉」に

晩酌。

酒類の選び方🏮

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2年前

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日本酒の「特定名称酒」って何だろう?(下)

◾︎楯野川2021丑 干支ボトル◾︎

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全国新酒鑑評会において、純米酒の金賞受賞率はアルコール添加酒の半分以下

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