脂肪の少ない赤身肉。 ベストな焼き加減で大成功！

油をひかないからこうなるのか。 テフロンの問題なのか。 なんだ、こっちの腕のはなしなのか。

「肉をおいしく食べるためのポイント」(出典:「農林水産省」)

またまた、ミニチョコクロワッサンを 作りました！ ちょっとずつ巻き方もうまくなってきた気がします。 焼き加減もわかってきて、サクサク感が 増してきました。 クロワッサンに一歩近いて、パン作りが楽しくなってきました♪