父がたいそう気に入っていた渋柿が、今年は剪定のお陰でたわわに実った。今日は収穫最終日。朝採り渋柿を熟すまで置いておくものと、干柿にするものに取り分ける。父の遺品の絵手紙と記念撮影😊

土筆　京都産の朝採りつくし。　 はかまとりとアク抜きをして佃煮にしました。