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逗子・葉山 海街珈琲祭
andsaturday inc.
- 11本
2019年11月16日に開催された、「逗子・葉山 海街珈琲祭」。ご参加いただいた珈琲店11店舗について、ひとつひとつ大切に、取材し写真を撮り文章にしました。ぜひ、逗子と葉山の素敵な珈琲店のストーリーを知っていただき、お店に足をお運びください。
記事一覧
「海街 暮らしの相談室」とは、移住の先にある心地よい暮らしまでを見据えた、逗子葉山の新しい移住窓口です。
海街で暮らす仲間を増やす、「海街 暮らしの相談室」が始まります こんにちは。逗子葉山を拠点に活動している編集社、アンドサタデーと申します。 #土曜日だけの珈琲店 #…
『残す』ためではなく、『磨く』ための本を。中島ナオさんの想いを繋ぐ本づくり
「『残す』ためではなく、『磨く』ための本をつくりたいと思っています」
中島ナオさんは、3月11日にお話しした際そのように言っていた。
「磨く」とは、ナオさんの今年の目標でもあった。1月20日のInstagramにはこう書かれている。
“目標は「磨く」にしました！
磨きにくい状態でもあるから言葉にすることを迷ったのですが
だからこそ、磨いていきたい！！！
自分もブランドも会社も活動も。
夫婦で自然体に過ごせる街だから：庄司真帆の場合【海街暮らしの相談室】#1
今でこそ、アンドサタデーの庄司さんとして街に知られるようになった庄司真帆が、逗子に引っ越してきたのは3年半前。
都内で編集者として忙しく働く毎日を経て、転職のタイミングで自分の暮らしたい街を考えた。
「仕事起点で暮らす街を選ぶの、やめようって」
今までも暮らす街を変える転機はいくつかあったけれど、今回また職場からの近さで暮らす街を選んでしまったら、今までの延長線上でしか無い気がしていた。
「海街 暮らしの相談室」とは、移住の先にある心地よい暮らしまでを見据えた、逗子葉山の新しい移住窓口です。
海街で暮らす仲間を増やす、「海街 暮らしの相談室」が始まります
こんにちは。逗子葉山を拠点に活動している編集社、アンドサタデーと申します。
#土曜日だけの珈琲店 #逗子葉山海街珈琲祭 #雑誌逗子 #よむ料理店
などなど。暮らしを心地よくするために、3年間でたくさんの街の編集を行ってきました。
もう3年になるんですね。
そう、それはちょうど3年前のこと。
当時東京で暮らしていた私たちは思いま
【土曜日のような相談室】しなやかに、軽やかに、日々を過ごすためのコーチング
こんばんは。
アンドサタデーの妻のほう、庄司真帆です。
今日はこの場をお借りして、ちょっと自分の話を。
私はいま、ZaPASSにて「コーチング」を勉強しています。
しなやかに、軽やかに、日々を過ごせる人を増やすために。
学ぼうと思った背景や想いなんかを、自分自身の振り返りの意も込めて、ここに綴っておこうと思います。
私がコーチングを学ぶ理由編集の仕事、お店づくりや場づくりの仕事を経て、いまは
【編集後記2020.02.15】現代の焼き芋屋さんに学ぶ、この時代の中で大らかに生きるコツ
夏は海、冬は焼き芋。そんな生き方があるらしい。かつては当たり前に逗子の街を走っていた「焼き芋屋さん」を、今の街に蘇らせた若い夫婦がいる。
横須賀市佐島で暮らす敦くんとアニーちゃんからなる、「焼き芋komugi」。名前の由来は、飼い猫の名前だと言う。
それぞれ仕事を持ちながら、夏場のマリンアクティビティのインストラクターという働き方に対して、閑散期である冬の時期に何が出来るか考えた。その結果、
【逗子創業支援カフェ】#3 自分らしく等身大で作り上げた、理想のコーヒーショップ
逗子創業支援ネットワークが主催する、「逗子創業支援カフェ」。
支援機関や金融機関がネットワークを組んで、逗子で何かをはじめたい人をサポートしています。
本連載は、「逗子創業支援カフェ」と、逗子の暮らし を心地よく編集する「アンドサタデー 珈琲と編集と」が一緒になってお届けする、様々なフィールドで活躍している方の創業ストーリー。
逗子で創業（起業）を目指す皆さまにとって、気付きやきっかけとなり、
【逗子・葉山 海街珈琲祭vol.11】「TokuToku」は、台湾の中で逗子・葉山との架け橋としての存在となる
アンドサタデーが、世界一好きなお店が台中にある。
台湾の真ん中、台中。私たちアンドサタデーが初めてこの国を訪れた時に、温かく迎え入れてくれたのが、「TokuToku」のアリスとさおりさん。台湾の中で日本の文化に触れて、日本語を話す、そんな場をつくりたかったと2人は話す。お酒をつぐ時の「トクトク」、日本語をみんなで話したいという「トークトーク」。
「TokuToku」の丁寧に練られる抹茶のファン
【逗子・葉山 海街珈琲祭vol.10】「Tsukikoya Coffee Roaster」は飽くなき探求を通じて、コーヒーの楽しさを伝えて続けていく
あの「Tsukikoya Coffee Roaster」さんが、逗子・葉山 海街珈琲祭に来てくれる。追浜というエリアで、山の上に静かに佇む「知る人ぞ知る」存在から、熱狂とも言えるファンがいるほど「知らない人はいない」存在へ。
今は横浜中華街にもお店を構え、ふらりと立ち止まる人たちに対して、コーヒーの魅力を真摯に熱く伝え続けている。
「Tsukikoya Coffee Roaster」はそれほど
【逗子・葉山 海街珈琲祭vol.9】「Dark Arts Coffee Japan」は、自分たちの信念を、コーヒーに乗せて葉山の街に伝えていく
逗子にほど近い、長柄交差点の近くに佇む黒い外観のコーヒー店。ヤコポさん、マヤさんのオーナーご夫婦と、アキさんの3名による「Dark Arts Coffee Japan」。逗子にも葉山にもファンが多く、街の中で大きな存在感を放っている。
圧倒的に強い世界観を持ちながら、ゆるやかな葉山の街と調和しているこのコーヒー店は、強い信念を持って自分たちの好きなコーヒーを伝え続けていた。そんな「Dark Ar
【逗子・葉山 海街珈琲祭vol.8】「三角屋根 パンとコーヒー」は、毎日食べたくなるパンと、毎日飲みたくなるコーヒーで、シンプルに暮らしに寄り添っていく
葉山の海岸通り、その中ほど。海からの風を気持ち良さそうに受ける、白い三角屋根のコーヒー店がある。丸くて可愛い窓、木の温かみのある扉。その全てが愛くるしいデザインでまとめられている。
ここが、「三角屋根 パンとコーヒー」
オープンから瞬く間に街のシンボルとなり、今ではすっかり海岸通りの顔となった。平日でも休日でも、いつ覗いてもたくさんの人がここで時間を過ごしていて、一道さんと裕佳さんがつくるこの空
【逗子・葉山 海街珈琲祭vol.7】「THE FIVE BEANS」は、葉山のコーヒーカルチャーをリードする。今までもそしてこれからも
湘南エリアのコーヒー好きなら知らない人はいない、この地のパイオニアが葉山にいる。コーヒーがまだ根付いていなかったこの街に、コーヒーのカルチャーを芽吹かせた存在。今の葉山にコーヒー店やロースターが増えてきた、ひとつのきっかけをつくったと言っても過言では無いはず。
御用邸の目の前で、葉山を行き交う人や時代の流れを見つめ続ける、小さなお店。このお店こそが「THE FIVE BEANS」。葉山のコーヒー
【逗子・葉山 海街珈琲祭vol.6】「カフェテーロ葉山」は、築100年以上の古民家を舞台にコスタリカの文化を伝え続けていく
葉山の中心地に、平家で美しい日本建築を持つコーヒー店がある。なんでも中米のコスタリカの豆だけを扱う、日本でも恐らくここだけの、独自のスタイルを貫いているお店だという。全国、ひいては世界から、そのコーヒーを求めにやってくる人もいるというほどに。
ロゴがあしらわれた大きな暖簾をくぐると、自然光が木の建築に染み入り柔らかな明るさに包まれた、しっとりとした空間が迎えてくれる。悠久の時を感じさせられる、こ
【逗子・葉山 海街珈琲祭vol.5】「Minamicho Terrace」は暮らしの中で、人生の中で、少しだけ立ち止まる時間をつくる
せっかく逗子に来たのなら、ぜひ訪れて欲しいエリアがある。それが、この街の中でも一際ノスタルジックな空気を持った「小坪」という漁師町。この漁港を高台から見渡す場所にあるのが、ここにしかない眺めと風が通り抜ける空間を持つ「Minamicho Terrace」。まさにこの場所が、逗子の「特等席」。 遠方からもはるばる訪れる人もいるほど、特別な存在感を持ったコーヒー店である。
みんなが誰にも本当は教えた
【逗子・葉山 海街珈琲祭vol.4】「FATCAT COFFEE」は、生活の一部に「軽く」寄り添うコーヒーショップを目指す
逗子駅よりさらに落ち着いた趣のある、東逗子駅の商店街を歩いていく。ほどなくして見えてくるのが、元々は鉄のプレス工場だった天高で窓の広い空間の、開放感があるコーヒー店。親子連れからおじいちゃんおばあちゃん、さらにはベースの海軍の方まで、多様な方の暮らしの憩い場となっている。
このお店の名前は「FATCAT COFFEE」。店主の徳山さん宅で暮らすネコがイメージキャラクターだ。そのネコが太っているか