#中国料理店
虎景軒 2024.10
はじめに東京神谷町にあるジャヌ東京の中国料理店、「虎景軒(フージン)」に参りました。
勝手に評価！総合評価：3.9 良い。
料理・味：4.3
サービス：3.8
雰囲気：4.3
コスパ：3.6
実際に食べたものアラカルトで気になる物を頂きました。
蜜香高山茶と白桃ゼリーを合わせた品です。
白桃のまっすぐでピュアな甘みに、ほんのり蜜香高山茶の華やかな香りが爽やか。
連れがビールを注
SENSE 2024.09
はじめにマンダリンオリエンタル東京の広東料理レストラン、「SENSE」に参りました。
初秋の食材を使った品々を楽しんでまいりました。
(前回のブログはこちらから↓)
勝手に評価！総合評価：4.7 凄く良い！
料理・味：4.7
サービス：4.4
雰囲気：4.5
コスパ：4.7
実際に食べたもの焼き立てをご提供いただきました！
細やかな肉質と柔らかい弾力が心地良い、絶妙な火入れ。
一噛み
SENSE 2024.04
はじめにマンダリンオリエンタル東京の広東料理レストラン「SENSE」に伺いました。
前回頂いて感動した「きんきの姿蒸し」を目当てに、急遽再訪。
前回の投稿はこちら↓
勝手に評価！総合評価：4.5 凄く良い！
料理・味：4.6
サービス：4.4
雰囲気：4.5
コスパ：4.4
実際に食べたものお飲み物
前回頂いて好みだった、こちらを。
お食事
大好きな叉焼。
今回は和歌山の花山椒
VELROSIER 2023.09
はじめに
京都のミシュラン2つ星の中華料理、「VELROSIER」に参りました。
勝手に評価！
総合評価：3.9 良い。
料理・味：4.1
サービス：3.6
雰囲気：3.7
コスパ：4.7
実際にたべたもの
ランチコース(9,680円、税サ込)を頂きました。
※2023年10月より、12,100円(税サ込)に変更されています。
コース前半(アミューズ～前菜)
揚げた餃子をタルト仕
SENSE 2023.06
はじめにマンダリンオリエンタル東京の広東料理レストラン「SENSE」でランチをしました！
お気に入りの中華レストランです！！
勝手に評価！総合評価：4.4 凄く良い！
料理・味：4.4
サービス：4.2
雰囲気：4.3
コスパ：3.9
実際に食べたもの実は、食べられない食材が多い筆者。
シェフからお心遣いいただき、おまかせコースを組んでいただきました。
コース序盤(前菜〜メイン)
KUROMORI 2023.08
はじめに中国料理店のKUROMORIに伺いました。
食べログの評価は宮城県内1位、シェフの黒森さんはゴ・エ・ミヨで「明日のグランシェフ賞」を受賞されました。
勝手に評価！総合評価：3.6 グレーゾーン…？
料理・味：3.8
サービス：3.5
雰囲気：3.6
コスパ：3.6
実際にたべたものこの度はディナーの基本コース(税サ込19,635円)を頂きました。
宮城県の食材を中心にコース