#買ってよかったもの
今年買ってよかったレシピ本
2021年、まだ３ヶ月あるけどもう振り返る。
今年は結構レシピ本買った〜。DMMの70%オフがありがたかった。
▼買ってよかったもの８選
①ウーウェンの蒸しおかず／ウーウェン
・前半：素材の蒸し方と味付けの仕方（ソース）
野菜だけじゃなくて肉、魚、豆腐も！
後半：中華の蒸し物レシピっていう構成
・黒酢使うレシピ多め
・味付けが最低限で、すっきりしてるのが多い
→なすのごまだれとかで
ぶんぶんチョッパーがほしい！購入検討してみた
ぶんぶんチョッパーのレシピ、25個厳選しました。
ぶんぶんチョッパーってご存知ですか？
手動ミキサーのようなもので、紐を数回引っ張るだけでみじん切りができる！というもの。
何がいいってネーミングが抜群にいい。ぶんぶんしたい！
家事ヤロウで見て以来欲しくて欲しくて、でも実際そんなに使うかな…？と１年近く悩んでいます。
ということで、今回は【ぶんぶんチョッパー購入検討note】です。
作りたい
ベーコンプレスは意外と使える！5つの使い方
お家ごはんに飽きがちな今日この頃。
新しい調理器具を買って気分を変えるの、いいです！
前回は、ホットサンドメーカーでした。
ちなみに保存食編もあります。ぜひぜひ。
【ヨドバシ.comで非日常メシのすすめ】
（その１：井村屋のあんこチューブ＆ひも川うどん）
（その２：揖保乃糸 中華麺）
（その３：えびカリ＆南部せんべい かぼちゃ＆じゃり豆 濃厚チーズ）
今回は、【ベーコンプレス】です！個人的な
ホットサンドはやっぱり楽しい！15のレシピ
コロナ禍でお家ごはんに飽きがちな今日この頃。
今回は、新しい調理器具を取り入れると、レパートリーがぐっと広がり食卓が豊かに！ということで、【ホットサンド編】です。
・ホットサンドの良さ
①手軽にボリュームのあるごはんになるところ！
②押されてぎゅっと密度の高くなったパン耳が、カリッカリになっておいしいところ！
ただ、新鮮な感動は数回まで、いつしか具材がマンネリ化してしまって出番は遠のき、いつし