サニーレタスの生姜焼き ほどよい色合いの「サニーレタス」 さまざまなお料理に活用できます! サニーレタスが主役の生姜焼き いかがでしょうか! サニーレタスをちぎっ…
ロロンの和風チーズ焼き 前回に引き続きの『ロロン』 不思議なかたちをしたかぼちゃ 育成者さんのロマンあり マロンのようにおいしいことから 名付けられたというロロン…
ロロンの香味ホットサラダ ラグビーボールのようなかたちをして 興味をそそられるかぼちゃ「ロロン」 栗のような上品な甘さと なめらかな食感が魅力! ビタミン・ミネラ…
キャベツと夏野菜のまんま盛り 完熟梅ディップ 「キャベツ」大好き農家さんとの出会い 一年中美味しいキャベツを育て 季節によっていろいろな工夫を楽…
いちごさわやかデザート いちごを使った後味すっきりなお楽しみ いちごがたくさん手に入ったら しあわせな一品に変身! いちごとレモンのビタミンC ヨーグルトの整腸作…
不知火のドレッシング 水菜とともに 『不知火』・・・しらぬいとよび 地域によってはデコポンとも 豊かな風味でいろいろ楽しめますね 機能性成分を多く含み ビックリし…
白菜漬けチャーハン 地元農家さんの白菜を使った「白菜漬け」 ちょこっと時間が経ってしまったら調味料! 食塩相当量が多くなっているので 白菜漬けの絞り方に注意! 独特…
白菜といかのさっぱり焼きそば 冬の代表的な野菜のひとつ・・・白菜 幅広く料理に活用できる食材の仲間! 「白菜」と「いか」は相性よく色もよし 焦がししょうゆのパワー…
乾燥原木しいたけと米粉のねぎ汁 ご無沙汰しております みなさま ご自愛くださっていますか この度の令和6年能登半島地震… 犠牲となられた方々の ご冥福をお祈りする…
ほうれん草の彩りトースト パワー源野菜の代表格「ほうれん草」 地元農家さんから毎日元気な顔ぶれが! 「ミニトマト」を一緒に使って 乳製品を利活用することで 健康的…
粉末緑茶と黒豆のアイス 猛暑日が続いて夏バテしそうな毎日ですね 「何も食べたくない」…そんな時に ささっとできちゃう即席アイスをご紹介! 「粉末緑茶」と「黒豆」で…
はちみつの和風あっさり香味トースト 食欲がなくなる季節ですね… こころとからだの元気がなくなりそう そんな時だからこそ簡単レシピのご活用を! 冷めても美味しくいた…
アイスプラントのヨーグルトデザート 「アイスプラント」を使った一品をご紹介! 暑くて食欲のない時におすすめのデザート 塩スイーツの人気にあやかり 自然の旨味同士…
ミニトマトお楽しみのひとくち飾り その存在だけで食卓が華やぐ「ミニトマト」 色合いとして少しだけ使っても便利ですね どうせなら飾ってしまおうと考えた一品 栄養たっ…
じゃがいものはちみつパワータレかけ 「はちみつ」「味噌」「甘酒」の相乗効果 はちみつと発酵食品のパワーがコラボ! 唯一少ない栄養素をあわせたい… そんなおもいから…
アイスプラントのさっと炒め 不思議な塩気を感じる「アイスプラント」 おしゃれなスーパーさんで見かけます 取材先の地元農家さんご自慢の畑で発見! 表面に水滴のような…
Tomomi Yatsukura
2024年9月8日 17:07
サニーレタスの生姜焼きほどよい色合いの「サニーレタス」さまざまなお料理に活用できます!サニーレタスが主役の生姜焼きいかがでしょうか!サニーレタスをちぎってから使うことでやわらかさはもちろんのことかみ切りやすくなってくれます!豚もも肉を一緒に調理することで余分な油を加えずに良質なたんぱく質やビタミンB群はプラスプラスでとれますね!しょうがとはちみつを加えて減塩工夫を施
2024年8月4日 14:12
ロロンの和風チーズ焼き前回に引き続きの『ロロン』不思議なかたちをしたかぼちゃ育成者さんのロマンありマロンのようにおいしいことから名付けられたというロロン!かぼちゃのそぼろ煮を洋風アレンジで季節のお野菜も加えて・・・減塩工夫を施しながらこどもさんも大好きな一品に変身!よく噛んでたくさん召し上がれ!このレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(__)mお手数をおか
2024年7月21日 11:01
ロロンの香味ホットサラダラグビーボールのようなかたちをして興味をそそられるかぼちゃ「ロロン」栗のような上品な甘さとなめらかな食感が魅力!ビタミン・ミネラル・食物繊維を贅沢に色もきれいなロロン暑さでバテ気味のいまほっと一息ついていただきたい時簡単だけど美味しい減塩工夫もさりげなく食欲アップの一品をご紹介!レシピの詳細は下のファイルをご覧くださいお手数をおかけしますm
2024年6月19日 14:38
キャベツと夏野菜のまんま盛り 完熟梅ディップ「キャベツ」大好き農家さんとの出会い一年中美味しいキャベツを育て季節によっていろいろな工夫を楽しみご家族や市場をしあわせにしてくださるそんなお話をうかがいつつ・・・元気いっぱいの笑顔にも出会えとてもうれしい気分に!キャベツは栄養豊富!別名キャベジンと呼ばれるビタミンUビタミンC 葉酸 食物繊維など胃腸の調
2024年5月3日 22:35
いちごさわやかデザートいちごを使った後味すっきりなお楽しみいちごがたくさん手に入ったらしあわせな一品に変身!いちごとレモンのビタミンCヨーグルトの整腸作用体調管理の頼もしい味方です!心身ともにゆらぐ季節をさわやかに過ごしてほしい・・・このレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(__)mお手数をおかけします↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2024年4月7日 18:23
不知火のドレッシング 水菜とともに『不知火』・・・しらぬいとよび地域によってはデコポンとも豊かな風味でいろいろ楽しめますね機能性成分を多く含みビックリしてしまうほど!今回は色や食感も活かして食欲をそそる一品をご紹介!簡単アレンジで減塩工夫はしっかりと!よく噛んで頬張ってくださいね!このレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(__)mお手数をおかけします↓↓↓↓↓
2024年2月25日 17:34
白菜漬けチャーハン地元農家さんの白菜を使った「白菜漬け」ちょこっと時間が経ってしまったら調味料!食塩相当量が多くなっているので白菜漬けの絞り方に注意!独特の旨味と塩気を楽しみながら海老やねぎで色鮮やかにあわせる具材の工夫で栄養豊富あっさりチャーハンに変身!このレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(__)mお手数をおかけします↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2024年1月28日 23:25
白菜といかのさっぱり焼きそば冬の代表的な野菜のひとつ・・・白菜幅広く料理に活用できる食材の仲間!「白菜」と「いか」は相性よく色もよし焦がししょうゆのパワーで後引く旨味!香ばしさの効果と薬味を活用してさりげなく減塩工夫!このレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(__)mお手数をおかけします↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2024年1月8日 14:31
乾燥原木しいたけと米粉のねぎ汁ご無沙汰しておりますみなさま ご自愛くださっていますかこの度の令和6年能登半島地震…犠牲となられた方々のご冥福をお祈りするとともに被災されたすべてのみなさまにこころよりお見舞い申し上げます被災された地域のみなさまの安全確保と一時でも早くみなさまの生活が潤い平穏を取り戻すことができますようお祈り申し上げますそんなおもいを込めてまずはでき
2023年7月23日 15:28
ほうれん草の彩りトーストパワー源野菜の代表格「ほうれん草」地元農家さんから毎日元気な顔ぶれが!「ミニトマト」を一緒に使って乳製品を利活用することで健康的でおしゃれな軽食に早変わり!余分な調味料や油は不要!減塩工夫にもつながります!このレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(__)mお手数をおかけします↓↓↓↓↓↓↓
2023年7月17日 16:23
粉末緑茶と黒豆のアイス猛暑日が続いて夏バテしそうな毎日ですね「何も食べたくない」…そんな時にささっとできちゃう即席アイスをご紹介!「粉末緑茶」と「黒豆」でいつものデザートに栄養をプラス!よく噛んで召し上がってくださいませ!このレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(__)mお手数をおかけします↓↓↓↓↓↓↓
2023年7月8日 23:52
はちみつの和風あっさり香味トースト食欲がなくなる季節ですね…こころとからだの元気がなくなりそうそんな時だからこそ簡単レシピのご活用を!冷めても美味しくいただける「はちみつ」を使った軽食です仕上げに使って香・風味・栄養を逃がさず黒ゴマきなこと粉末緑茶で不足している栄養を補いつつ香味プラスベースは豆乳なので後味あっさりです!このレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(
2023年7月2日 17:07
アイスプラントのヨーグルトデザート「アイスプラント」を使った一品をご紹介!暑くて食欲のない時におすすめのデザート塩スイーツの人気にあやかり自然の旨味同士を意外かも!な組み合わせ栄養そのまま相性良く!相乗効果もねらって風味と食感もお楽しみいただければ幸いですこのレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(__)mお手数をおかけします↓↓↓↓↓↓↓
2023年6月25日 17:15
ミニトマトお楽しみのひとくち飾りその存在だけで食卓が華やぐ「ミニトマト」色合いとして少しだけ使っても便利ですねどうせなら飾ってしまおうと考えた一品栄養たっぷりに「おから」ベースで塩昆布や夏野菜を加えて減塩工夫もさりげなく盛り込んでしまうミニトマトが苦手な子供さんや大人さんも自然と手をのばしてくだされば幸いです!このレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(__)mお
2023年6月18日 00:50
じゃがいものはちみつパワータレかけ「はちみつ」「味噌」「甘酒」の相乗効果はちみつと発酵食品のパワーがコラボ!唯一少ない栄養素をあわせたい…そんなおもいから作ってみました!じゃがいもとスナップえんどうを使ってビタミンCと食物繊維をたっぷりと!お疲れ気味のからだとこころに癒しをアクセントに白ごまを添えてさりげなく減塩工夫にもなっています!このレシピの詳細は下のファイルをご
2023年6月11日 17:48
アイスプラントのさっと炒め不思議な塩気を感じる「アイスプラント」おしゃれなスーパーさんで見かけます取材先の地元農家さんご自慢の畑で発見!表面に水滴のような粒がありしっかりと地面に根をはっていました!加熱するとトロッとした食感に…調味料は加えず食材のみの旨味で十分!ササっと手早く仕上げます!このレシピの詳細は下のファイルをご覧くださいm(__)mお手数をおかけします↓