2022年10月の記事一覧
神話の聖地巡礼 戸隠編
本日のおすすめテーマは、みんなでつくる秋アルバム。秋は、気候が安定してきて、涼しく、空気も乾燥するため、おでかけにぴったりな季節です。
今回は、紅葉の写真をお送りいたします。舞台は長野市戸隠。
戸隠 長野駅からバスで70分。長野市北西部にある戸隠地区。2005年1月1日に長野市と合併した旧戸隠村。戸隠神社を中心に発展した街です。戸隠信仰の舞台で参拝客が集まります。
戸隠信仰 海原の荒神スサ
長野駅ビルで食べられるおやき3選
おやき 平地が少なく豪雪地帯の北信の山間部では、稲作より小麦が作られていました。そのため、小麦粉、蕎麦粉を水でこねて作った皮に旬の野菜、山菜、キノコなど地元でとれた農作物、山の幸を具にして詰めて焼いたり、蒸したものが食べられるようになりました。
山あいの村では、皮で具を包んで囲炉裏で焼いた「焼きおやき」、長野盆地では、商人が多く、手間がかからず、簡単にできる「蒸かしおやき」が主流です。長野駅前の
長野と山梨で格安にブドウを食べ比べる手段とは？
まとめ 生産量1、2位の山梨県と長野県。山梨県は8~10月、長野県は9~11月が旬。シャインマスカット、巨峰、ピオーネは両県で食べられ、山梨県には、次世代シャインマスカットのバイオレットキング、我が道、マイハートなどが誕生、長野県ではナガノパープル、クイーンルージュなどが誕生。JRの乗り放題、早割などお得なきっぷを駆使したり、農園や直売所で購入することによって安く、両県のブドウの食べ比べを楽しむ旅
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