山川宗一郎(蕎麦宗)

君の明日はきっと楽しい。旅するスーパースター、そして只者ではない手打ち蕎麦屋。2005…

山川宗一郎(蕎麦宗)

君の明日はきっと楽しい。旅するスーパースター、そして只者ではない手打ち蕎麦屋。2005年伊豆三島に『蕎麦宗』開業。履歴書はこちらの記事を→https://note.com/sobaso/n/n489345aaf9c4

記事一覧

【5.元伊勢皇大神社(京都府)〜レイラインツアー2024】

やべっち機関車  時刻は7:00。若狭町世久見漁港にある民宿・勇晴さんに無理を言って、早めてもらった朝食を食べ終えた玄関口で、僕と手塚は自転車から荷物を外し、チェー…

【4.琵琶湖・竹生島神社(滋賀県) …レイラインツアー2024】

長浜港へ飛ばせ!岐阜関ヶ原越え  一宮から大垣までの県道21号は、かつて美濃街道と呼ばれた。3本の大河を跨ぐ難所だったこの区域も、今は全て立派な橋梁が造られている…

【3.富士山本宮浅間大社(静岡県) …レイラインツアー2024】

早朝の参拝と富士山  僕は考えあぐねていた。  旅の計画を立てていたのはスタートする2ヶ月前のこと。宿や切符・飛行機チケットを押さえるためにも、ルートだけは早…

【2.寒川神社(神奈川県寒川町) …レイラインツアー2024】

寒川神社  2日目の出発の朝も曇り空で、秋を感じさせる清々しい気温は石井を安心させたようだ。人並外れた身体能力を持つ彼もロードバイクは初心者。実際、前回レイライ…

【1.玉前神社(千葉県一宮町) …レイラインツアー2024】

スタート地点・釣ヶ崎海岸  三島駅から始発の新幹線に乗って品川駅へと向かう。千葉行きの横須賀線に乗り換えたのは7:30頃。その際にハタと気がついた。 『今日が祝日で…

Ciao ciao!蕎麦宗

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。  ついにこの日を迎えた。  約20年間営業してきた蕎麦宗を閉店した。その2024年(令和6年)9月9日は、年号で言うと昭和99年9月9日…

スピリちゅ〜アル

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。  いよいよ、蕎麦宗の閉店に向けてあとわずかとなり、残る日数をカウントダウンするところまできた。大人になると自ら区切りを付け…

災害と真夜中の新幹線

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。  蕎麦宗にとって最後のイベント【成瀬家LIVE in蕎麦宗】も無事に終わり、残すところの営業日はあと9日となった。  のろのろ台風…

発想の転換!を子供達から学ぶ

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。  先だってのこと。偶然、同日同時間に蕎麦宗に横浜国立大学時代のゼミ関係者が来店してくれた。  1人は村瀬さんといって、和歌山…

競争の終焉〜パリオリンピックに思う

 旅するスーパースター?蕎麦宗です。  暑い毎日の続く2024の夏。前回の東京オリンピックが延期した影響で、あっという間の3年間を経てフランスはパリでのオリンピック…

20年ぶりの履歴書

旅するスーパースター、蕎麦宗です。  先だって、高校時代の同級生が大阪からひょっこりやってきて、『北の流氷』と言う映画にまつわるひょんな話の経緯から、とある団体…

モーニングページ

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。  その習慣は唐突に始まった。始めたのは2024年7月4日の朝。  その前日の晩に、ひょっこりオススメに上がったYouTube動画《サイ…

風向きは変わった

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。  閉店の噂を聞いて久しぶりに来てくれる常連さんが多い。中には20年来の方々も多々いるので、 『あの頃はまだ若かったねぇ〜』 …

戸締り〜閉店に向けての挨拶回り

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。  物事を終える時、きちんとケジメを付けるのが僕の流儀だ。  たとえ疎遠になっていたとしても、もし仮に喧嘩別れしたとしても、…

最近なんだか空がやたらと美しい

 旅するスーパースター。蕎麦宗です。  昨日、彩雲を見た。  ずいぶんと昔から空を眺めるのが好きで、通勤の自転車からも、出先の街を歩いている時も、ふっと気がつく…

区切りにお知らせ〜《蕎麦宗》をひと区切り

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。  今回のこの記事、なんと100週連続投稿だ。  実際には2020年1月11日にnoteを始めてから毎週一回以上の投稿をずっと続けているの…

【5.元伊勢皇大神社(京都府)〜レイラインツアー2024】

【5.元伊勢皇大神社(京都府)〜レイラインツアー2024】

やべっち機関車

 時刻は7:00。若狭町世久見漁港にある民宿・勇晴さんに無理を言って、早めてもらった朝食を食べ終えた玄関口で、僕と手塚は自転車から荷物を外し、チェーンオイルや空気圧などをいつも以上に入念にチェックしていた。
 なぜならこの日は、あの矢部周作がやってくる。前回レイラインツアー2023を僕らと共に全区間走破した仲間であり、日本の自転車界ではその名を知られたローディーである。
 初めて

もっとみる
【4.琵琶湖・竹生島神社(滋賀県) …レイラインツアー2024】

【4.琵琶湖・竹生島神社(滋賀県) …レイラインツアー2024】

長浜港へ飛ばせ!岐阜関ヶ原越え

 一宮から大垣までの県道21号は、かつて美濃街道と呼ばれた。3本の大河を跨ぐ難所だったこの区域も、今は全て立派な橋梁が造られているので、なんの不自由もなく往来ができる。しかしながらボトルネック現象と言われる、橋への通行車の局所集中によって渋滞が起こる。朝の通勤ラッシュのその激しさは想像以上だった。
 やむ無くまた歩道を行くことにするが、2日目の寒川神社区間のように

もっとみる
【3.富士山本宮浅間大社(静岡県) …レイラインツアー2024】

【3.富士山本宮浅間大社(静岡県) …レイラインツアー2024】



早朝の参拝と富士山

 僕は考えあぐねていた。

 旅の計画を立てていたのはスタートする2ヶ月前のこと。宿や切符・飛行機チケットを押さえるためにも、ルートだけは早めに決めねばならない。
 愛知県・静岡県は共に日本の大動脈となる交通の要衝で、それに沿って都市化しており人口密集地帯となっている。それゆえ信号が多く渋滞も頻発する。自転車は自らの筋力が動力。エンジンを積んだクルマ以上にストップ&ゴー、

もっとみる
【2.寒川神社(神奈川県寒川町) …レイラインツアー2024】

【2.寒川神社(神奈川県寒川町) …レイラインツアー2024】

寒川神社

 2日目の出発の朝も曇り空で、秋を感じさせる清々しい気温は石井を安心させたようだ。人並外れた身体能力を持つ彼もロードバイクは初心者。実際、前回レイラインツアー4日目の【4. 琵琶湖・竹生島神社(滋賀県長浜市)】にて、初めて自転車旅をしたっきりで、それから一年半100kmを超えるようなロングライド経験は無いようだ。
 そんな彼の不安を払拭するもう一つの理由が手塚で、彼等は高校時代の親友。

もっとみる
【1.玉前神社(千葉県一宮町) …レイラインツアー2024】

【1.玉前神社(千葉県一宮町) …レイラインツアー2024】

スタート地点・釣ヶ崎海岸

 三島駅から始発の新幹線に乗って品川駅へと向かう。千葉行きの横須賀線に乗り換えたのは7:30頃。その際にハタと気がついた。

『今日が祝日で良かった。』

というのも、輪行(=自転車を分解した状態で袋詰め)した大荷物は、東京近郊の朝のラッシュでは大ひんしゅくで、そもそもスシ詰め状態の車内に仕事に行く他の乗客達は乗せてくれなかっただろう。
 が、祝日だったその日は千葉駅か

もっとみる
 Ciao ciao!蕎麦宗

Ciao ciao!蕎麦宗

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。

 ついにこの日を迎えた。

 約20年間営業してきた蕎麦宗を閉店した。その2024年(令和6年)9月9日は、年号で言うと昭和99年9月9日と9999のゾロ目。意味的には《終わりと始まり》。そのまんま過ぎるけれど、僕の人生にとっての新たなスタートを、偶然にもこんな日に選べて嬉しい。
 教職公務員を辞め料理人の道へ入った29歳を第1ステージから第2ステージへの移

もっとみる
スピリちゅ〜アル

スピリちゅ〜アル

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。

 いよいよ、蕎麦宗の閉店に向けてあとわずかとなり、残る日数をカウントダウンするところまできた。大人になると自ら区切りを付けない限りは、そうそう《終わり》を迎えることは少ない。と、以前【カウントダウン】に書いた。

 さて、そんな20年近くやってきた店に、思わぬ来訪者、しかも困ったヤツがやってきた。それはネズミである。
 雨漏り修繕がようやく終わり一安心と思い

もっとみる
災害と真夜中の新幹線

災害と真夜中の新幹線

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。

 蕎麦宗にとって最後のイベント【成瀬家LIVE in蕎麦宗】も無事に終わり、残すところの営業日はあと9日となった。

 のろのろ台風の影響で開催も危ぶまれたのは、出雲から来てくれる成瀬家のお二人の飛行機や、神奈川からの愛守花さんの脚である東海道線が計画運休される可能性があったから。
 が、想定以上に台風の進度は遅く、なんと難は免れた。煽りを受けたのは週末のお

もっとみる
発想の転換!を子供達から学ぶ

発想の転換!を子供達から学ぶ

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。

 先だってのこと。偶然、同日同時間に蕎麦宗に横浜国立大学時代のゼミ関係者が来店してくれた。
 1人は村瀬さんといって、和歌山大学の教授を勤めている先輩。【正解だらけの車選び】その4話・その5話の【浜のカローラFX編】に出てきたので、古くからの蕎麦宗note読者には覚えがあるかも知れない。良かったらこちらの記事を先にどうぞ!↓

 その村瀬さんが前日に予約して

もっとみる
競争の終焉〜パリオリンピックに思う

競争の終焉〜パリオリンピックに思う

 旅するスーパースター?蕎麦宗です。

 暑い毎日の続く2024の夏。前回の東京オリンピックが延期した影響で、あっという間の3年間を経てフランスはパリでのオリンピック開催となった。
 我が家はスポーツ好き一家なので、両親がTVに齧り付いてオリンピックを見ている様子が日常だった。だから当然の如くにパリオリンピックがやっていることを承知していたのだが、いかんせん僕自身は興味を持てないでいる。だから例え

もっとみる
20年ぶりの履歴書

20年ぶりの履歴書

旅するスーパースター、蕎麦宗です。

 先だって、高校時代の同級生が大阪からひょっこりやってきて、『北の流氷』と言う映画にまつわるひょんな話の経緯から、とある団体の長の方とお会いすることになった。
 紹介して繋げて下さる方の依頼で、『履歴書めいた物を用意してもらえるとありがたい』とのこと。

 ということで、20年ぶりくらいに久々の履歴書っぽいモノを書いてみた。振り返ると普通でないし、ずいぶんと色

もっとみる
モーニングページ

モーニングページ

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。

 その習慣は唐突に始まった。始めたのは2024年7月4日の朝。

 その前日の晩に、ひょっこりオススメに上がったYouTube動画《サイコパスおじさん岡田斗司夫》を観ていたら、彼が《モーニングページ》なるものを紹介していた。
 それは《ずっとやりたかったことをやりなさい/ジュリア.キャメロン著》という本の中のワークの一つ。以前【マウスをクリック出来なくなった

もっとみる
風向きは変わった

風向きは変わった

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。

 閉店の噂を聞いて久しぶりに来てくれる常連さんが多い。中には20年来の方々も多々いるので、

『あの頃はまだ若かったねぇ〜』

と、互いに平等に流れた年月を振り返る。大方の人は『そんなに変わらない日々を過ごしてますよ』と言うけれど、僕自身は色んなことがありすぎて、思い出すのも大変なくらい忙しない。

 そんな記憶を辿る中で、その日はたまたま医療関係者が集った

もっとみる
戸締り〜閉店に向けての挨拶回り

戸締り〜閉店に向けての挨拶回り

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。

 物事を終える時、きちんとケジメを付けるのが僕の流儀だ。
 たとえ疎遠になっていたとしても、もし仮に喧嘩別れしたとしても、その時に世話になった事には変わりないのだから、出向かないまでも、せめてたった一言のLINEなりメールなりをする方が良い。と思っているけれど、それはあまり一般的ではないようだ。
 
 ここ数日を使って4カ所へ閉店の挨拶に出向いてきた。
最初

もっとみる
最近なんだか空がやたらと美しい

最近なんだか空がやたらと美しい

 旅するスーパースター。蕎麦宗です。

 昨日、彩雲を見た。
 ずいぶんと昔から空を眺めるのが好きで、通勤の自転車からも、出先の街を歩いている時も、ふっと気がつくと天高く見上げていることが多い。

 2020年の新型コロナウイルス騒動で、世界中の経済活動がストップした時があった。あの時の空はこの上なく青く美しく、僕が生まれてからの半世紀の間で一番美しかった。
 そのコロナ禍も落ち着き、地球上の人々

もっとみる
区切りにお知らせ〜《蕎麦宗》をひと区切り

区切りにお知らせ〜《蕎麦宗》をひと区切り

 旅するスーパースター、蕎麦宗です。

 今回のこの記事、なんと100週連続投稿だ。
 実際には2020年1月11日にnoteを始めてから毎週一回以上の投稿をずっと続けているので、連続230週を超えていると思われる。
 この表示が出るようになったことはnoteを書き続ける意欲にも寄与してる。そして、一つの嬉しい区切りのそんなタイミングに、【区切り】のお知らせをするのもまた奇妙で興い。

 さて、2

もっとみる