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今日の料理

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私の作った茶色くて簡単な料理のレシピをまとめております。 茶色くて何が悪い!むしろ美味いんだ🥰
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2022年9月の記事一覧

今日の料理 厚揚げ作ってみた

今日の料理 厚揚げ作ってみた

厚揚げ作ってみよどうもナガツキです
厚揚げっていったら
買うものだと思ってましたが

自分で作れるんですね🤣🤣

まぁ水抜きした豆腐に片栗粉まぶしたら
揚げ出し豆腐になるんですよ🥰

あえての熱々の厚揚げ!
それを自作で作ってみようと思います

材料一人分

木綿豆腐 1丁
油    適量
鰹節   適量
醤油   適量(ポン酢でもいいっす)
しょうが 適量

これだけ
ほんとこれだけ
何こ

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今日の料理 簡単!!ミートソース缶でアレンジ ミートドリア

今日の料理 簡単!!ミートソース缶でアレンジ ミートドリア

今日はさくっとミートドリアどうもナガツキです
もう9月も終わり10月に差し掛かります

秋ですね~

寒くなると食べたくなるのは
グラタンやドリア

さてうちにもたまたまあったこの

ミートソース缶!!
これで手軽にちょいアレンジしたれば
なんとかなるだろうということで
やっていきます

材料2人前
お米       1合
鶏もも肉     1枚
タマネギ     1玉
ミートソース缶  1個

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今日の料理 お好み焼きを千切りキャベツ使ってみた

今日の料理 お好み焼きを千切りキャベツ使ってみた

どうもナガツキです
初料理投稿ですかね🥰

さて冷凍庫と調味料物色😀
豚ももスライス
小麦粉

お好み焼きだわな😆
でもね〜カロリー高めなのよ

あ、野菜増やせばいいじゃん!
なんならキャベツの千切りで
ボリューム増やしたれ🥰🥰

というわけでやったれ俺😆

参考サイトクックパッドとかも見てて楽しいのですが
調味料作る会社のレシピが
最近のマイブームでして
特に味の素さんのサイトは

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今日の料理 ジンギスカンじゃなくて豚ジンギスカンの煮込み

今日の料理 ジンギスカンじゃなくて豚ジンギスカンの煮込み

豚ジンギスカンって知ってる?どうもナガツキです
みなさんジンギスカンってご存知っすよね
北海道のソウルフードです

実は豚肉バージョンもあるのです
それが豚ジンギスカン!

まぁまんまなんですよね😅
今回はこの豚ジンギスカンにて
煮込み豚ジンギスカンを作ってまいります

材料うちでは二人の材料です😅

タレ付き豚ジンギスカン 600g
エリンギ    一パック
もやし     一パック
えのき

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