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無農薬玄米

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無農薬米・無農薬玄米の専門店「ふくい味覚倶楽部」
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GABA（ギャバ）が豊富な発芽玄米

GABA（ギャバ）が豊富な発芽玄米

GABA（ギャバ）γ-アミノ酪酸（Gamma Amino Butyric Acid）は、アミノ酸の一種です。

GABA（ギャバ）γ-アミノ酪酸を体内に摂り込むことによりストレス軽減効果があることが分かってきました。

このGABA（ギャバ）が多く含まれている食材が発芽玄米なのです。

発芽玄米とは、玄米を水に浸して発芽させた玄米のことですが、発芽させることにより玄米の約3倍にGABA（ギャバ）の

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無農薬米・無農薬玄米の専門店「ふくい味覚倶楽部」

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発芽玄米 ぴかまる 無農薬・無化学肥料栽培 販売中です♪

発芽玄米 ぴかまる 無農薬・無化学肥料栽培 販売中です♪

発芽玄米の無農薬・無化学肥料栽培の「ぴかまる」です。

「ぴかまる」は、「にこまる」に「関東221号」を掛け合わせて開発された低アミロース米です。

低アミロース米とは…

お米のデンプンは、アミロースとアミロペクチンにわけられます。

その中でもアミロース値が高く含まれるお米ほどパサパサして粘りが少なく美味しく感じられないお米となります。

皆さんご存知の品種コシヒカリでいうと約17％程度です。

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無農薬米・無農薬玄米の専門店「ふくい味覚倶楽部」

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発芽玄米 金のいぶき 無農薬・無化学肥料栽培 販売中です♪

発芽玄米 金のいぶき 無農薬・無化学肥料栽培 販売中です♪

発芽玄米の無農薬・無化学肥料栽培の「金のいぶき」です。

金のいぶきは、宮城県のブランド玄米で胚芽の部分が他の玄米の約3倍の大きさで、GABA（ギャバ）やビタミンEなどの栄養素を豊富に含まれています。

その栄養豊富な金のいぶきの無農薬・無化学肥料栽培の玄米を発芽玄米にしました！

美容や健康に感心のお持ちの方にオススメのお米です。

発芽玄米は、玄米なので残留農薬は、玄米の胚芽やぬか層に溜まりや

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