【我が家の定番メニュー】時短・簡単・節約レシピ｜KaZ❤️

2024年4月14日 21:04

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『お握り🍙 ⑨ 』

こんにちは。
Kaz❤️です。

今回もしらすのお握りです。

《材料》4個分

・ご飯(あったか)
・しらす　80〜90g
・卵 2個
・青ネギ(小口切り) 適量　※多めがおすすめ
・塩　　適量
・粗挽き黒胡椒　　適量　※多目がおすすめ
・醤油香り付け程度
・おかか　　2〜3g
・白すりごま適量
・ごま油
・米油

《手順》

①青ネギを小口切りにする。
　卵はよく溶いておく。

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KaZ❤️

2023年12月28日 20:15

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『もやP炒め』

こんにちは。
Kaz🩷です。

今回は節約料理には欠かせないもやしのレシピです。

週1でアレンジしながら作る『もやしレシピ』をご紹介致します。

【材料】

🍳もやし
🍳ピーマン🫑(縦に千切り)
🍳キクラゲ(生) (千切り)
🍳ちくわ(もやしの長さと幅に合わせてカット)
🍳ごま油
🍳酒
🍳オイスターソース
🍳塩
🍳黒胡椒

【手順】

①フライパンにごま油を入れ、ちくわ・ピ

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KaZ❤️

2023年12月1日 01:13

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『お握り🍙⑧』

こんにちは。
Kaz💖です。

今回は、梅干し＋キムチが具材です。

そう、簡単。

ただ、梅干しとキムチをご飯で握り、外側には塩かごま塩を振って終わりです。

断面はこんな感じです。

なかなか美味しいので、一度お試しあれ。

KaZ❤️

2023年7月12日 11:17

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約『人参しりしりアレンジver.』

こんにちは。　
Kaz❤️です。

今回は、『人参しりしりアレンジver.』です。

赤(オレンジ)・黄・緑と色合いも良く映えます。しかも簡単です。

〜材料〜

・人参　(千切り)
・ニラ　　(3〜5cm位)
・卵　　　(溶いておく)
・マヨネーズ
・塩
・胡椒

〜手順〜

①フライパンにマヨネーズをひく

②千切りにした人参を加える

③ニラを加え、マヨネーズが全体に周ったら溶き卵を入れ

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KaZ❤️

2023年7月1日 12:53

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約『絹生揚げのピザ風』

こんにちは。
Kaz❤️です。

本日は、先日ご紹介した油揚げを生揚げに変えただけの『生揚げのピザ風』です。

〜材料〜

・絹生揚げ 1丁(1袋)
(厚揚げでも良いですが、個人的には生揚げの方が柔らかくて好きです)

・玉葱適量

・ピーマン　　　適量

・とろけるチーズ適量

・マヨネーズ適量

・トマトケチャップ
(又はピザソース) 適量

※

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KaZ❤️

2023年6月4日 09:40

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約『油揚げのお好み焼き風』

こんにちは。
Kaz❤️です。

安易ですが、今回は『油揚げのお好み焼き風』です。

数日前に、ピザ風を食べて『コレはお好み焼き風でもいけるかも‼︎』と思って早速ですが作ってみました。好きなチーズは外しませんでした(笑)。

〜材料〜

・油揚げ

・ソース
(今回はとんかつソースを使用しました。お好みソースがあればそれにこしたことはありません)

・スライスチーズ(お好みで)

・マヨネーズ

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KaZ❤️

2023年5月31日 01:01

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約『生揚げと合い挽き肉ともやしの麻婆風』

こんにちは。
Kaz❤️です。

本日は、物価高のこの時代に助かるレシピ『生揚げと合い挽き肉ともやしの麻婆風』です。

〜材料〜

・合い挽き肉
・生揚げ(一口大にカット)
・もやし
・小葱(小口切り)
・生姜(みじん切り)
・豆豉醬(又は豆豉)
・豆板醤
・鶏がらスープの素
・砂糖　
・醤油
・黒胡椒(又は山椒)
・サラダ油
・ごま油
・水溶き片栗粉

〜手順〜

①フライパンにサラダ油→生姜(

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KaZ❤️

2023年5月25日 21:51

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『油揚げのピザ風』

こんにちは。
Kaz❤️です。

本日は、『油揚げのピザ風』です。

〜材料〜

・油揚げ
・スライスチーズ
・ケチャップ(あればピザソース)
・パセリ

※具材はあれば、ウインナーかソーセージ、玉葱、ピーマン等を乗せると良いと思います。今回は、簡易的にしました。

〜手順〜

①油揚げを横半分にカット

②スライスチーズは半分にカット

③ ①の上に②→ケチャップをかけてこんがりするまでトースタ

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KaZ❤️

2023年5月6日 11:02

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『鶏胸肉のカレーチーズ焼き』

こんにちは。
Kaz❤️です。

今回も鶏胸肉を使ったシンプルな料理です。

『鶏胸肉のカレーチーズ焼き』です。

〜材料〜

・鶏胸肉
・塩
・胡椒
・カレー粉
・小麦粉
・オリーブ油
・とろけるチーズ

付け合わせ
・パセリ
・ミニトマト

〜手順〜

①鶏胸肉は、厚さを均等に観音開き→今回は(写真)では、2等分にカットしました。

② ①に塩・胡椒→カレー粉→小麦粉を振る。

③フライパンに

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KaZ❤️

2023年5月5日 13:37

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『蓮根のピザ風』

こんにちは。
Kaz❤️です。

今回は『蓮根のピザ風』です。

〜材料〜

・レンコン
・魚肉ソーセージ
・玉葱
・ピーマン
・椎茸
・塩
・胡椒
・オリーブオイル
・ピザソース(無ければトマトケチャップでもOK)
・とろけるチーズ
・パセリ(バジルでもOK)

※ポイント※
蓮根は水に浸さないでそのまま使用します。

〜手順〜

①蓮根は皮をスライサーで剥く。魚肉ソーセージは5㎜位に斜め切り、

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KaZ❤️

2023年5月2日 13:29

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『アボカドキムチ』

こんにちは。
Kaz❤️です。

アボカドは食物繊維が豊富なので食べたい一品ですよね。

しかし、毎回同じ味付けも飽きませんか？

そこで、今回はアボカドの一風変わった和え物をご紹介します。

『アボカドのキムチ和え』

これは、読んで字の如く、それぞれをただ単に和えるだけです。お好きな大きさにカットしたアボカドにキムチを和えました。

〜材料〜

・アボカド
・キムチ

〜手順〜

①アボカド

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KaZ❤️

2023年4月29日 21:19

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『切り干し大根のキムチ和え』

こんにちは。
Kaz❤️です。

『切り干し大根のキムチ和え』

切り干し大根を戻して水気を絞ります。これをキムチと和えて。白胡麻をプラスしても◎

〜材料〜

・切り干し大根
・キムチ
・ラー油
・ごま油
・白すりごま
・鶏がらスープの素

〜手順〜

①切り干し大根を戻し、さっと湯がき、水気をしっかり絞る。

②お好みのキムチを和え、味をみる。

③ごま油、鶏がらスープの素、ラー油で味を整え、

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KaZ❤️

2023年4月23日 11:38

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『茄子の豚バラ巻き巻き』

こんばんは。
Kaz❤️です。

本日は、簡単で美味しい『茄子の豚バラ巻き巻き』です。

〜材料〜

・茄子　　
・豚バラ肉
・塩
・胡椒
・小麦粉
・米油(サラダ油でも何でもOK)
・エバラおろしのたれ(おろしポン酢でもOK)

今回、我が家ではこちらを使いました👇

〜手順〜

①茄子のヘタをカット→縦4等分(7〜8㍉位)にカット。

②豚バラ肉を①にくるくると巻いていく。

③②に塩胡椒

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KaZ❤️

2023年3月28日 10:10

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『栄養満点桜エビ入りニラ卵』

こんにちは。
Kaz❤️です。

本日は、『栄養満点桜エビ入りニラ卵』です。

〜材料〜

・桜エビ 1袋
・ニラ 1束
・卵　3〜4個
・ごま油適量
・塩少々
・胡椒　少々
・マヨネーズ適量

〜手順〜

①ニラをざく切り。

②卵はマヨネーズと合わせて溶くいておく。

③フライパンにごま油→桜エビ→ニラの順に入れて炒める。

④ある程度、油が回ったら③をフライパンの端に寄せる

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