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鹿児島食べ歩き・かごっまふるさと屋台村
友人とバス地下の「かごっまふるさと屋台村」で楽しんできました。まずは「こころ」で乾杯！
カンパチとマグロのお刺身はとても新鮮でした。
アオサ入りの卵焼きは甘くて熱々フワフワで美味しかったです。
軍艦巻きはトッピングがタップリ、酢飯にも負けないボリュームでした。
せっかく屋台村に来たのだからと2軒目に移動、「クラフトBar維新館」でクラフトビールを味わってきました。
今年のクラフトビール№
鹿児島食べ歩き・スカイラウンジフェニックス
先日「鹿児島サンロイヤルホテル」の「スカイラウンジフェニックス」で姪の結婚披露宴がありました。
「サンロイヤルホテル」は料理コンテストなどで優秀な賞をいつも獲得しているので「スカイラウンジ」の料理をとても楽しみにしていました。
黒毛和牛モモ肉と冷製ロワイヤル
冷たい茶わん蒸しの上に牛肉の旨煮って感じでした。冷たくてとてもさっぱりした美味しさでした。
オードブルバリエ…タカエビ、アワビ、タコ
鹿児島食べ歩き・餃子と夜更かし
先日、友人たちに協力してもらって唐揚げ70本を食べる「唐揚げ新年会」を開催しました。「餃子と夜更かし」の誕生月サービスで自分の年齢と同じ数の唐揚げをプレゼントとの事、さすがに70本は大盛過ぎてビックリでした。
唐揚げは外はカリカリスパイシーで中はしっとり、サービスなので小ぶりの手羽先かなと持っていたのですが、しっかりした食べ応えのある唐揚げでした。
ビールで乾杯したのですが、ビールジョッキには
MOONRISEbrewery天文館・鹿児島食べ歩き
新年初の女子会を「MOONRISEbrewery天文館」で開催しました。
「MOONRISEbrewery天文館」は天文館にあるクラフトビールの醸造所、出来立てのクラフトビールと美味しいお料理が楽しめます。とても落ち着いた雰囲気なので大人女子会にはピッタリかもです。
私が飲んだビールは「抹茶ウィート」、抹茶の風味がたっぷりでホップの苦みも控え目で私好みのビールです。
「ポキ」はハワイのお料理
鹿児島食べ歩き・タケマチヒーザン
前から気になっていた「タケマチヒーザン」に行ってきました。場所は鹿児島中央駅近くの「イオン」の裏側あたりになります。
ガラス張りでお洒落で落ち着いた佇まいのお店で世界中のいろいろな国のお料理が食べられるお店です。
ブリック…チュニジアの卵料理
ポテトサラダが暖かくて、トロリと流れる黄身と一緒にサラダや皮を食べると冷たいポテトサラダとは違う美味しさが楽しめました。
カノムパンサークン…タイの
