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Cooking Story

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#レシピ

自分の道を歩いてるか

自分の道を歩いてるか

おはようございます。
気温は15°、晴れ☀️

今日は新しいレシピを試してみる時、
クックパッドのレシピ通りに作っても、
どうしてかうまくいかない時もあって、

そんな時
YouTubeでの
実践編を通して、
あーそういうことねと
思う時もあったけれど、

それでも、やっぱり
その土地では手に入らない材料だったり、
環境が違うこともあるのか?
道具が違うこともあるのか?
温度設定や時間など違うのか

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Bundt Butter Cake

Bundt Butter Cake

トロントですと
Williams Sonomaとかでも売ってる
Bundt Cake用の型、

それが手に入ったら、急にバターケーキが食べたい気持ちが湧いてきて、

レシピを調べて作ってみると、
1回目は思ったよりも膨らまず、
自分がイメージしたバターケーキとも違って、

シットリ感に欠けたので、
もう一度レシピを探して
今度はYouTubeの動画を見て

作ってみました。

この動画でも、
まだ

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【食】貴子の習慣 How to😁

【食】貴子の習慣 How to😁

おはようございます♪
トロントの気温は17°、
雨が降ったみたいです。

まだまだ今日は雨が降りそうです。

ガーデニングで👩‍🌾、
久々に会ったスティーブン、

最近の状況を話しながら、
今年は色々あって、
年を取るってことと
自分の体のサイクルの変化に対応するのが大変だと感じてるという話から、

【食】と【睡眠】の習慣作りについて考えてみました。

スティーブンが育てた
真っ赤な大きな🍅

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愛するココロ、ハートを鍛える♥️

愛するココロ、ハートを鍛える♥️

ヨガ
Day 25
【Amor】

マイナス5°、
体感温度はマイナス11°、

昨日より温度は低いけれど、
そんなに寒くないと感じる今朝は、嵐の後の静けさのよう。

昨日は雪の嵐
ものすごい勢いで
雪吹雪でした。

キャンセルも続いて、
お店も早くに
閉まったところも多いようです。

愛すること、愛されること、

The practice is love.
Love is the practi

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時代の変化と変わらないレシピ

時代の変化と変わらないレシピ

 おはようございます♪
只今5°のトロントは、今日も強い風に吹かれている感じですが、この後一日中雨の予報という薄ら雲に覆われています。

 本日のサンライズタイムは、7:05amとなり、サンセットタイムは、7:39pmとなっています。

昨日は、朝からパン作り🥖とチキンクリームスープで、作ったパンはあっという間🥖に一本なくなり、

オーストラリア時代のことが蘇ってきたりしてる中、

時代が大き

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