- 運営しているクリエイター
#手作りパン
バターロールを焼いてみた(豚フィレのブランケットと合わせて)
ボンソワー!ケイチェルおじだよ。
先週からドラクエウォークの「あぶない水着イベント」後半が始まってまして。
前半はDQ4のマーニャコスの水着だったけど、後半はアリーナ姫コスプレ。おいたんはアリーナ姫(ロリ)よりは断然マーニャ(セクシー)派だし、前半のセクシー水着ガチャで(無課金ながら)今まで貯めに貯めた3万ジェム使い果てしてマーニャ水着4点セット全部入手できたので、今回のガチャは見送り。
そ
パン屋さんでは買えない!?王族のウィンナーロール
やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。
最近noteご近所でウィンナーロール作るのが流行ってるみたいなので、おいたんもこのビッグウェーブに乗ることにしたよ。
おいたんは子供の頃、ハムマヨパンと並んでウィンナーロール大好きだったなあ。特にマヨネーズが乗ってるやつ。てかマヨネーズが乗ってるやつ限定だな。パン屋に行くと甘い菓子パンには目もくれず、ハムマヨパンかウィンナーロールの2択だったな。
だからい
パン・ヴィエノワを作ってミルクフランスとツナサンド!
サリュー!ケイチェルおじだよ。
寒い!
いやー、3月で冬は終わったと思ったおいたんもまだまだ甘かったよ。やっぱりサンド教祖のチョコチップクッキーさんの言う通り、冬は6ヶ月あるんだな。
今日は一日中雨だし、こんな日はおうちでのんびりパン作りでもしましょうねえ。
フランスでご活躍のichiシェフが作られてたパン・ヴィエノワを作ってみよう。
「ヴィエノワ」ってのはフランス語で「ウィーン風の」っ
みんな大好きハムマヨパンをレイチェル・ブリオッシュで作ってみたらオシャレ度100倍
やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。
今週末は買ったばかりのデロンギオーブンでパンを焼いてみようと決めてたおいたん。ずっと前から作ってみたかったレイチェル・クーのレシピでブリオッシュを焼いてみることにしたよ。
せっかくなので生地を2つに分けて、片方は惣菜パン、もう片方は菓子パンにしよう。で、惣菜パンと言えば先々週、メロンパンを焼いたときにおいたんが「実はメロンパンあんまり好きじゃない」って書いた
紫芋粉を使ってさつまいもの渦巻きパンとマカロン
おやっとさあ、おいどんはケイチェルおじでごわす。
言っとくけど、鹿児島ではおいどんもごわすも使わないからな!(3回目)
鹿児島と言えば、おいたんが通ってた高校はお昼が弁当か学食かって感じだったんだけど、教室で隣の席のやつがたまにパンを持ってきて食べてたんだよね。3つあるパンのうち必ず紫芋のパンが1個あって、それがあまりにも美味しそうで、おいたんはある日そいつにお願いして、おいたんのぶんも買って