乾燥ねぎを部屋干して作ってます。 小ねぎが傷まないうちに小さく刻んで 保存用に乾燥ねぎにしてます。
平常心の小ねぎ これくらい(だと思う私のは)
[3行日記]~今日作ったおかず~ ネギの卵焼きを作った。材料は、卵2玉、小ねぎ、 麺つゆ大さじ2。ただ、量が少ない割に、火力が強かったため、表面を焼き過ぎてしまった💦
小ねぎぶっかけることは 忘れてません!!!
アルミホイルで蓋をして いったい何にこだわっているのか…? 盛り付け(小ねぎぶっかけること) です!!!