2024.05.13(月) おはようございます。 いつ食べても美味しい素麵、特にこれからの季節に食べるよね。うどん以外の麺は、細麺好みなので、ここ30年は冷麦を食べた事が無く。味に違いはあるのか？食感は違うのか？が気になり、冷麦を買ってきた。自分に違いが分かるのか楽しみだよｗ

2024.05.14(火) おはようございます。 今夜の献立。朝ごはんを食べながら考える。日中暑く感じたら冷麦、暑く感じなかったらインスタントラーメン。と、とりま決定。暑くとも、暑くなくとも麺なんやね。もちろんご飯付。その昔、炭水化物＆炭水化物を食さない文化があることに驚いたな。

素麺より冷麦な我が家。 #jundo日記 #冷麦 #ひやむぎ