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アナリスト・ファンドマネージャーが仕掛けた「日韓」のコラボが生む、もう一つの韓流ブーム。
どれでもいいんだ。ぜんぶ、オリンピック選手なんだから。
パン職人、経営者、プロデューサー、彼を表現するには、まだ言葉がたりない。
自分の限界値を超えて、さらにその先へ。地獄の特訓に耐え抜いた男の真の強さ。
欧州仕込みのおもてなしとDIY精神で低予算な店づくりを実現
唯一無二の創作もんじゃで月島にイノベーションを起こす。
ネバダ州からはじまった、もう一つの冒険。～株式会社フードアソシエイツ 代表取締役 幾田陽也氏
ストーリーは、終わらない。～株式会社ケンティーズキッチン 代表取締役社長 橋口賢人氏
飲食×〇〇。掛け算が、イノベーションを起こし、にぎわいを創出する。
コンサル志望だった青年が、経営者となった今描く、飲食事業の未来とは。
富山のソウルフードの、新たなストーリー。～株式会社まるたかや 代表取締役 嶋田秀之氏
沖縄料理を東京から世界へ。目指すは100店舗。～有限会社やんばる 代表取締役社長 岡本慎之介氏
飲食で働く人の挑戦をデザインする～LDWorks株式会社 代表取締役 夏木拓郎氏
目配り、気配り、心配りのサービス目線で。～株式会社トーヤーマン 代表取締役 當山鯉一氏
団、ダン、ＤＡＮ。いずれも起源はあだ名に由来する。
プロの客、舵を切る。～株式会社和僑ホールディングス 代表取締役社長 坂田敦宏氏
メキシカンのおいしさとラテンカルチャーのあたらしさを～株式会社トランジットメキシカンフードオペレーション 代表 亀山里樹氏
創業者の思いを胸に刻み、挑戦し続ける。～株式会社ペルゴ 代表取締役社長 小林康浩氏
ラーメンの魅力、それは自由さにあり！～株式会社CF3プロジェクト 代表取締役 大口竜二氏
脱東京、はじまる。～株式会社Key table 代表 周郷 海氏
イケイケドンドンの、義理の親子が、チャレンジした焼肉店の経営。
東京でも、〆には、やっぱり、～義元大蔵氏株式会社ディーズプランニング 代表取締役 義元大蔵氏
経営者がかわっても、いささかもブレなかった、旨さとクオリティ。
NTTドコモ研究所出身、若手経営者、現る。～株式会社ミッション 代表取締役 南澤一輝氏
高級中華料理をリーズナブルな価格で。～株式会社FANG DREAM COMPANY 代表取締役 孫 芳氏
