こんばんは！ 今日は米粉パンを作りました。米粉パンはあまり捏ねないし約1時間ほどで完成するので暑い夏に作りやすいです。小麦のパンはどうしても暑すぎてパン生地がぐったりしてしまうので、今年の夏は米粉パンメインに作ろうと思います。最近は米粉に牛乳やバター、卵を入れて作るのが好きです☺️