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これからのそぼくな。について少し。〜私が菓子職人10年以上やり、IT業界でCS、その後サッカーコーチになった理由。〜
「やらなきゃ」ばかりで「自分が何したいか」わからなくなった。そんな時に自分を取り戻した方法。
明日も世間でいう社畜かもしれないのですが、目標があるので奮闘してきます。
ブルーチーズとはちみつのフィナンシェをよりおいしくお召し上がり頂くために。
「メープルバター、ケーキ。」をより、美味しくお召し上がりいただく為に。
私が働く意味は何だろう。とか考えながら菓子を焼く。
「シナモン みるく な クッキー」をより、おいしくお召し上がり頂くために
初冬のメープルをよりおいしくお召し上がり頂くために。