一瞬一瞬を彩ってその瞬間を紡いでいく店でありたい

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紅葉が　赤　を、深めていくように。
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秋が深まっていく、そんな今日この頃なそぼくな。の住む地域です。

今回の
#秋の実タルト 　という名の
#栗の渋皮煮のタルト 　は、
前回の#秋の実5兄弟　よりも少し進化し、
ラム酒を使用したり、栗をタルトの上に置くだけではなく。
タルトの中にも忍ばせました。

まさに今季のような...
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秋が冬に向けて深まっていくような。
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紅葉の色が真紅色に深まっていくような。
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そんな滲み出る秋の美味しい深みを出したタルトを目指しました。
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今の美味しい瞬間を切り抜いた、そんな子です。
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人生にも
菓子にも
その時、その時々の
今しかない瞬間って必ずあって。
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それが当の本人にとっては
よく見える瞬間
悪く見える瞬間　
色んな彩りの瞬間があるだろうけれども。
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どの瞬間も
未来に紡いでいく
大切な一瞬一瞬で。
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そりゃ難しいと感じることも
辛いと感じることも
多々訪れるだろうけれど,

それでも.
その時、その時にしかない
一瞬を絶望せずに
自身の思う最善で行動していけば
きっと、
深みをおびて彩っていく。
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そして
その瞬間、ひと時を
#焼き菓子屋そぼくな 。の菓子で
少しでも彩ることが出来たら嬉しいな
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#秋の実タルト
11月3日㈬祝16時〜
1日限りの舞台となります。
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読んでくれてありがとう！
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焼き菓子屋そぼくな。
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#タルト
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#美味しいの深み
#彩り
#人生とは
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#とは