春の感動を。

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そぼくな。の住む神山では。
#しだれ桜 　が満開で。

いつもの散歩コースは
しだれ桜のシャワーを浴びているような夢心地を覚えます。。



神山に引っ越して2年が経ちますが
この散歩コースは最近発見して、
枝垂れ桜がこんなにも繋がっている道成は私は初めてで。
あまりの迫力、それでいて
その儚さ、やわかさに、
数週間前、感動しました。

なんと言葉に表していいかわからない、
この春の感動を
そぼくな。の菓子で表現して
お客さまにお届けしたい✨と
2週間前くらいから実は試作に明け暮れておりました。

だが、しかし。
焼いても焼いても
これだ！と言う春の感動の味わいにならない、、
明日の販売には間に合うように！とギリギリまで試作したが出来ず、、。
(あとちょっと！なので来週には出したいな)

明日の販売もまた、
いつも通りの焼き菓子屋そぼくな。の子たちです。😅

しかしアマンディーヌは
実は今年初であったりして。

カラメルパウンドもコーヒークッキーも
ご要望あっての子たちなので
それもまた求めて頂けている、という事で良しとして。

お馴染みの顔触れさんばかりでは
ありますが
いつも、変わらず、そばにある。
そんな美味しさを
求めてくださる方にはきっと良い。



と、言うわけで
春の感動は今週は先に写真だけのお届けになりますが、明日も心を込めて焼きたいと思います🌸



#焼き菓子屋そぼくな 　
#いつもの子たち
#いつもの
#春の感動