ディナータイム

タイムの花

タイムの花

タイムの花 ぺぺロッソ農園では、さまざまなハーブを育てています。 やっと大きくなってきたタイム。 花が咲きました!  #coffee #italia #エスプレッソマシン #エスプレッソ #cafe #池ノ上 #イタリアン #レストラン #ペペロッソ #ランチタイム #ランチデート #贅沢ランチ #パスタランチ #昼飲み #昼からビール #昼からお酒 #昼からワイン #ディナー #ディナーデート #晩御飯 #ディナータイム #イタリア #イタリアン #イタリア好き #池ノ

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鯉

鯉を捌く。 スカペーチェとしてお出ししている鯉は、来た当日に下処理をします。 次の日に骨切りをして揚げていきます! パスタコースやテイクアウトでお出ししておりますので、是非!!  #coffee #italia #エスプレッソマシン #エスプレッソ #cafe #池ノ上 #イタリアン #レストラン #ペペロッソ #ランチタイム #ランチデート #贅沢ランチ #パスタランチ #昼飲み #昼からビール #昼からお酒 #昼からワイン #ディナー #ディナーデート #晩御飯 

落花生の花

落花生の花

落花生の花。 ぺぺロッソの畑は、千葉県四街道市にあります。 千葉といえば落花生!! いよいよ育ててみようということになり、前回タネをまきました。 豆類との相性が抜群にいいことが前回わかっていたので、楽しみにしていたのですが見事に大きく育っていました!! 収穫が楽しみです!  #coffee #italia #エスプレッソマシン #エスプレッソ #cafe #池ノ上 #イタリアン #レストラン #ペペロッソ #ランチタイム #ランチデート #贅沢ランチ #パスタランチ #昼

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お花が咲けば

お花が咲けば

朝挙げた蕾は花開くとこんなにも可愛らしく、美しくなります。 これがにんじんのお花。 僕は初めて見たのでとても感激しました。 この写真ではわからないのですが、1本のニンジンからとてもたくさんのお花が咲きます。 皆様にも是非いつかお見せできればなと思います。  #coffee #italia #エスプレッソマシン #エスプレッソ #cafe #池ノ上 #イタリアン #レストラン #ペペロッソ #ランチタイム #ランチデート #贅沢ランチ #パスタランチ #昼飲み #昼からビ

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ぺぺロッソ農園へ

ぺぺロッソ農園へ

一昨日はぺぺロッソ農園へ。 前回まいた様々な種が元気に育っていました! 写真はにんじんの花の蕾。 今にも開きそうな瞬間。 これは育てた人にしか目にすることができないのではないだろうかと思います! 他にも様々な驚きや感動がありました。 少しずつ写真アップしていきます!お楽しみに!  #coffee #italia #エスプレッソマシン #エスプレッソ #cafe #池ノ上 #イタリアン #レストラン #ペペロッソ #ランチタイム #ランチデート #贅沢ランチ #パスタラ

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おすすめ!

おすすめ!

続いてご紹介する夏に是非飲んで欲しいぺぺロッソのソフトドリンク! 「自然農法で育てたセージのハーブティー」 実はこの商品Uber Eatsでの人気商品!この時期にぴったりのスッキリとした味わいとなっております!  #coffee #italia #エスプレッソマシン #エスプレッソ #cafe #池ノ上 #イタリアン #レストラン #ペペロッソ #ランチタイム #ランチデート #贅沢ランチ #パスタランチ #昼飲み #昼からビール #昼からお酒 #昼からワイン #ディナー

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こう暑い日には。

こう暑い日には。

本当に暑くなりましたね。 冷たい飲み物がどうしても欲しくなるこの季節に、シチリアのブラッドオレンジジュースいかがでしょうか? テイクアウトでも販売しております!是非ご利用ください。  #coffee #italia #エスプレッソマシン #エスプレッソ #cafe #池ノ上 #イタリアン #レストラン #ペペロッソ #ランチタイム #ランチデート #贅沢ランチ #パスタランチ #昼飲み #昼からビール #昼からお酒 #昼からワイン #ディナー #ディナーデート #晩御飯 

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お気に入りのデザイン

お気に入りのデザイン

僕や他のスタッフのかぶっているキャップ。これはシェフから頂いたもの! キャップの文字は全てイタリア語なんです。 そしてなんと、このキャップご購入いただけます!! 下記のサイトにて他にも様々な商品を販売しておりますので、是非一度ご覧になってみてください! https://peperosso.paintory.com  #coffee #italia #エスプレッソマシン #エスプレッソ #cafe #池ノ上 #イタリアン #レストラン #ペペロッソ #ランチタイム #ラン

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収穫祭!

収穫祭!

先日行った葡萄の収穫祭! もう少し身を色付けたかったのですが、鳥に食べ尽くしてしまわれないように仕方なく…。 店頭には他の植物もすくすくの育っています! 少し足を止めて見ていかれてください♪  #coffee #italia #エスプレッソマシン #エスプレッソ #cafe #池ノ上 #イタリアン #レストラン #ペペロッソ #ランチタイム #ランチデート #贅沢ランチ #パスタランチ #昼飲み #昼からビール #昼からお酒 #昼からワイン #ディナー #ディナーデート

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太刀魚

太刀魚

@koushun_taiwan さんからまたまたいただいた、今回はなんと「太刀魚」!! なんとも有難い限りです。 魚おろし練習中の僕にとっては、いろいろな魚を触らせていただく機会をいただけているのでより感謝の気持ちでいっぱいです! ありがとうございます! 美味しくいただきます!!  #coffee #italia #エスプレッソマシン #エスプレッソ #cafe #池ノ上 #イタリアン #レストラン #ペペロッソ #ランチタイム #ランチデート #贅沢ランチ #パス

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